Dve glavice crnog luka sitno isečene ispržite na masti ili ulju, zatim dodajte aleve paprike i 300 gr. mlevenog mesa. Kada se meso proprži posolite i po ukusu pobiberite.

U međuvremenu dobro operite pola kilograma praziluka, iseći na rezance i preliti vrelom vodom. Posle 5 minuta praziluk ocedite od vode. Zatim ređajte u pomašćenu šerpu red praziluka red meso, ali tako da praziluk bude u zadnjem redu .Jelo peći u pećnici oko pola sata.

Posle umutiti 2 jajeta i sa malo mleka preliti musaku i dopeći.