Tikvice punjene prosom Ovo jelo priprema se brzo i zdravo je. Još jedna kombinacija za sve one koji vole tikvice a ne moraju da budu klasično spremljene, sa mesom. Tikvice održavaju vašu vitku liniju, nisu mnogo kalorične a obiluju vitaminom C. Ja ih volim u svakom obliku, zato što obiluju zdravljem i doprinose vitalnosti organizma. […]
Month: October 2014
Pljeskavice od prosa
Kada ih jednom budete probali, pravićete ih često, zato što ne zahtevaju dugo stajanje u kuhinji dok ih spremate. Najvažnije je da proso bude dovoljno skuvan i da upije svu vodu. Ako vidite da je upio vodu, a nije dovoljno skuvan, dodajte mu još tečnosti, pa kuvajte malo duže. Važno je da probate proso pre […]
Posne korpice od susama
Kalupe za mafine možete da iskoristite na još jedan način, a to je da u njima pečete korpice od testa koje ćete puniti raznim nadevima. Ono što je dobro kod ovih korpica, jeste to da ih uvek možete napraviti dan ranije, pa ako ih punite sa salatama, da bi bile sveže, uradite to sledećeg dana. […]
Mafini od spanaća
Ako želite da napravite nešto novo za vašu mrsnu slavu, uz uobičajena predjela da dodate nešto novo, onda napravite slane mafine od spanaća. Ovi mafini brzo se prave, treba vam oko desetak minuta da izmutite sastojke i još oko 20 minuta da ih ispečete, kao kada pravite proju. U zavisnosti od veličine vaših kalupa, dobićete […]
Slane korpice od spanaća i šunke
Sjajan recept za svečane prilike, rođendane i naravno, mrsne slave. Ove godine razmišljam sa čime bih mogla da zamenim sve one silne rolate koje uvek većina domaćica sprema, naravno, u raznim varijantama, ali ipak, rolati su mi malo dosadili. Tako sam rešila da ove godine isprobam slane korpice i mafine, a krenula sam prvo da […]
Recepti za spremanje jela od bundeve
Recepti za jednnostavna jela od bundeve Često možemo čuti da se bundeva koristi kao baza mnogih industrijskih sokova. Gotov svako od nas pamti koliko su naša deca volela kašice od bundeve, to jest muskatne tikve mahom. Razlog za to jeste što bundeva ima neutralan ukus, pa se može kompinovati sa mnogim sastojcima. Pored slatkih, postoje […]
Kako napraviti mrsni slavski kolač
Svaka srpska porodica ima, prema tradiciji, svog sveca koga slavi i tog dana obavezno se priprema slavski kolač koji se na dan slave nosi u crkvu zajedno za žitom, malom svećom i vinom, kojim sveštenik u crkvi zalije kolač kada ga preseče. Slavski kolač priprema se od pšeničnog brašna koji se zamesi sa kvascem i […]
Najlepše posne torte za slavu
Činjenica je da smo gotovo svi, u većoj ili manjoj meri navikli da torte moraju biti mrsne, pripremane sa dosta: putera, margarina, kremastih filova i mnogih drugih, ne tako lako svarljivih namirnica. Ali u tome i jeste njihova čar, jer ih ipak ne jedemo baš svakoga dana, pa zato možemo sebi da ” priuštimo ” […]
Posni riblji fileti
Ribu bi trebalo, po savetu nutricionista, jesti dva puta nedeljno. Meso ribe bogato je belančevinama, mnogo je manje kalorično od mesa i lako se vari. Da bi spremili dobar ručak sa ribom, ne morate biti u kuhinji više sati, i dugo je spremati. Dovoljno je da kupite filete koje su sjajne za brzi ručak. Ovo […]
Najlepše posne salate za slavu
Nekada su domaćice imale veliki problem kada su pripremale trpezu za posne slave, jer su imale vrlo ograničene sastojke na raspolaganju. Zato i ne čudi što su se, ranije posne slave proslavljale gotovo uvek uz ista jela: riblja čorba, pasulj prebranac, posna sarma, punjene posne paprike i riba, uz neizostavnu krompir salatu, a u retkim […]