Banane i plazma su oduvek dobitna kombinacija ‒ prava bomba blagih ukusa. A da li ste znali da možete napraviti posnu tortu sa bananama i plazmom i to bez pečenja i bez jaja? Ako niste, sad znate.
Za ovu tortu vam je potrebno tako malo vremena da ćete poželeti stalno da je pravite. Nema toga kome se ova torta neće svideti. U to budite sigurni. Ono što je najvažnije, recept je veoma jednostavan, i pored njenog blagog ukusa i toga što je nepečena, upravo to ovu tortu čini jedinstvenom.
Dakle, drage moje, ako do sad niste znale kako se pravi brza posna torta sa bananama i plazmom, saznaćete upravo sada. Ne oklevajte da probate ovaj recept i probudite sva svoja čula.
Potrebni sastojci za pripremu
- 36 komada posne plazme
- 6-7 banana
- 750 ml soka od narandže
- 6 kašika šećera
- 6 kašika gustina
- 2 pudinga od vanile
- 250 g biljnog margarina
- 150 g šećera u prahu
- posni šlag
- 100 ml soka od narandže za natapanje plazme
Kako napraviti ovu tortu
Pomešajte puding, gustin i šećer, prelijte sa 250 ml soka i dobro umutite. Preostalu količinu soka (pola litra) stavite na šporet da provri, pa dodajte smesu s pudingom koju ste prethodno napravili. Ovo kuvajte uz neprestano mešanje dok se ne zgusne.
Kada ste ovo uradili, ostavite smesu da se ohladi uz povremeno mešanje. Kad se ohladi, dodajte umućen margarin sa šećerom u prahu. Sve dobro ujednačite i fil za tortu je gotov.
A sada formiranje torte. Na tacnu za serviranje poređajte 18 komada plazme koju ste prethodno natopili u 100 ml soka od narandže. Preko toga raspodelite ¼ fila, red isečene banane, pa preko toga ponovo ¼ fila. Preko fila poređajte preostali keks koji ste takođe natopili sokom, pa opet ponovite postupak, s tim što ćete oduzeti jednu kašiku fila kojom ćete premazati stranice torte.
Kada ste ovo uradili, premažite stranice torte i ostavite je da odstoji 2 sata u frižideru. Nakon 2 sata tortu premažite umućenim šlagom i ukrasite je po želji. Ne zabotavite da budete kreativni.
Prijatno!