Voćni kolači su mnogima omiljena poslastica, ali postoji i recept za kolač koji uključuje i voće i povrće. Ovde konkretno šargarepu i jabuke.
Ovaj kolač se ne može napraviti bez pečenja, bez brašna i bez šećera, ali se pravi bez jaja i zato spada u posne kolače, pa ga možete praviti i za vreme praznika koji podrazumevaju post. Pre svega, ovaj vitaminski kolač je zdrav jer sadrži šargarepu i jabuke, a svi dobro znamo koliko su ove dve vrste voća i povrća hranljive.
Za samu pripremu ovog kolača biće vam potrebno manje od sat vremena, pa se zato može svrstati u brze kolače. Pročitajte ovaj recept i već danas svoje ukućane obradujte ovom zdravom poslasticom. Evo recepta kako napraviti kolač od šargarepe i jabuka.
Potrebni su vam sledeći sastojci
- 2 čaše rendane šargarepe
- 2 čaše rendane jabuke
- 1 i po čaša šećera
- 1 čaša ulja
- 3 čaše brašna
- 1 kašičica sode bikarbone
Priprema ovog ukusnog kolača
U jednoj posudi ćemo sjediniti jabuke, šargarepu, šećer, ulje i sodu i ostaviti da smesa odstoji 2 sata. Nakon toga ćemo dodati brašno, sipati u pleh i peći pola sata na 200⁰C. Kada se ispeče, možemo ga posuti šećerom u prahu.
I to je sve! Videli ste koliko je ovaj recept brz i jednostavan, pa nema razloga da ga ne isprobate sada kada znate kako se pravi ovaj zdrav i nadasve ukusan kolač.