Kako se pravi domaći džem od kajsija za zimnicu? Recept kako napraviti najbolji džem od kajsija za zimu Verovatno svaka domaćica ima neki svoj recepte za pripremu ovog specijaliteta. reč je, mahom o nasleđenim receptima od majke ili bake. Zato navodimo samo jedan od mogućih načina pripremanja ove poslastice. Zapravo, za pripremu ove vrste džema […]
. Recept za domaći sladoled sa jogurtom i voćem Kako se pravi domaći voćni sladoled sa jogurtom? Sjajna domaća poslastica za vrele letnje dane. Sladoled neće biti presladak, a mlečni proizvodi će mu dati osveženje koje nam je toliko potrebno tokom visokih temperatura. . Sastojci – 1l jogurta – 3 čaše šećera ( možete meriti […]
Kako napraviti domaće pljeskavice sa svinjskim mlevenim mesom? Recept za početnike: Kako se prave domaće pljeskavice? Evo jednog jednostavnog recepta za sve one koji vole domaće pljeskavice. Količina je dovoljna za četiri osobe, ali možete je služiti i uz pire, krompiriće i slično. Sastojci * 300g mlevenog svinjskog mesa * 3 jaja * prašak za […]
Recept za musaku sa krompirom i mlevenim mesom Musaka sa pečurkama (šampinjonima), krompirom i mlevenim mesom Musaka je popularno jelo koje je veoma lako i brzo napraviti. Smatra se da je poreklom iz Grčke, premda se tamo pravi sa malo drugačijim sastojcima – patlidžanom, ovčijim mesom i paradajizom. Srbi, kao i neki njihovi susedi, musaku […]
Za ovaj proizvod potrebni su sledeći sastojci: – 1 šolja punomasnog sojinog brašna – 3 šolje vode – sok od 2 limuna Staviti vodu u sud i zagrejavati je dok ne provri. Mzmešati šolju punomasnog sojinog brašna u glatku masu, pomoću hladne vode. Masu lupati žicom u trajanju od jednog minuta i dodati je kipućoj […]
Potrebi sastojci: ZA 5 OSOBA: 1 glavica crnog luka so kavijar od 1morune, jesetre ili kečige sok od 1 limuna 1 limun isečen na kolutove Način pripreme: Crni luk sitno iseckati, posoliti i ostaviti da postoji 15 minuta. Isprati ga hladnom vodom, pomešati sa kavijarom i preliti limunovim sokom. Sipati na staklenu činiju i ukrasiti […]
Potrebni sastojci: ZA 6-8 OSOBA: 1 prase od 2-3 kg so 2 lista belog želatina 2-4 tvrdo skuvana jajeta 1 šargarepa peršunov list Način pripreme: Očišćeno mlado prase staviti u posudu, naliti hladnom vodom da ogrezne, poklopiti i pustiti da provri. Smanjiti temperaturu i kuvati istiha jedan i po do dva sata. Prase je kuvano […]
Potrebi sastojci: ZA 3 OSOBE: 1 bela riba od 500 g 3 lovorova lista 1 1/2 kašičice soli sok od limuna po potrebi 1 češanj sitno iseckanog belog luka 1 glavica crnog luka isečena na rebarca 2 sitno iseckane ljute papričice 4 kašike sirćeta 1 limun isečen na kriške zelena salata Način pripreme: Ribu očistiti, […]
Potrebi sastojci: ZA 4 OSOBE: 150 g tunjevine iz konzerve 50 g maslaca 2 kašike ulja so biber paradajz isečen na tanke kolutove maslinke Način pripreme: Staviti tunjevinu u porculanski avan, a zatim je tući i gnječiti dok se ne pretvori u glatku kašu. Dodati maslac i ulje, posoliti i pobiberiti, pa mutiti sve dok […]
Potrebi sastojci: ZA 3 OSOBE: 2 teleće noge so biber 3 zgnječena češnja bela luka 3—4 tvrdo skuvana jajeta Način pripreme: Oprane, očišćene teleće noge iseći na parčad, staviti u lonac i naliti vodom. Posoliti, pobiberiti, dodati beli luk i kuvati istiha 3 do 4 sata.Kuvane noge izvaditi, ostaviti da se ohlade, a zatim odvojiti […]