Da li volite kroasane? Odgovor je sigurno pozitivan, jer ko može odoleti ovom tradicionalnom francuskom pecivu koje ima prepoznatljiv oblik polumeseca i prepoznatljiv ukus. Slani, slatki ili prazni, svejedno je. Pariz je grad ljubavi, mode i kroasana, a kroasani su modi. Bilo da ih kupite u pekari ili da ih napravite kod kuće, a ništa […]
Tag: domaći
Slani štapići sa susamom i makom
Ništa lepše nego kad sami napravite slane grickalice. Za tu priliku idealni su slani štapići sa susamom i makom. Ovo je recept koji će vas iznenaditi svojom lakoćom. Veoma se lako i brzo pripremaju bez kvasca, bez margarina, neverovatno su jednostavni, a više nego ukusni i praktični. Takođe ovi ukusni štapići su veoma jeftini, a […]
Kolač od jagoda i keksa
U letnjim danima kada ste u dilemi šta napraviti za dezert, kao idelano rešenje ukazaće vam se upravo ovaj recept koji sam danas pripremila. On će nam otkriti kako se pravi brzi i jednostavni kolač od jagoda i keksa. Osvežavajući kremasti voćni kralj poslastica, ne može, a da ne svoji vaša srca. Bez brašna i […]
Recept za domaći giros od pilećeg mesa
Sigurna sam da većini vas koji ste ljubitelji grčke kuhinje, često nedostaje pravi giros. Rešila sam da vam predstavim jedan recept koji će vam pokazati kako se pravi domaći giros kod kuće. Kada sam došla do ovog recepta bila sam jako skeptična, da li to može ispasti kao pravi giros, ali verujte da je rezultat […]
Marcipan sa orasima
Kada se uželite jednostavnih starinskih kolača ovo je pravi recept za vas. Marcipan je spremala moja baka kada sam ja bila mala, a verovatno će se dosta vas prisetiti svog detinjstva dok bude jeo ovaj ukusni kolač. Izrada ove poslastice je jako jednostavna i pogodna je za pripremu i početnicima, jer ne zahteva nikakvu veštinu […]
Sataraš sa pilećim mesom
Ukoliko ste se uželeli malo starih tradicionalnih jela , ovo je pravi recept za vas. Pravi se na mnogo načina od paprika i paradajiza sa dodacima raznog mesa i povrća. Na starinski način ovakva jela uvek budu i najjednostvnija i najukusnija. Sataraš sa piletinom i patlidžanom je nešto što me je ostavilo bez teksta kada […]
Kuvani grašak sa piletinom
Kuvani grašak je jedan od prvih jela koje sam naučila da spremam kada sam počinjala da kuvam. Možda mi je i zato ovaj recept veoma drag, ali ako zanemarimo to priznaćemo da je to nadasve jedno veoma ukusno jelo. Možete ga spreamti sa piletinom, kao što to ja činim, mada nećete pogrešiti ni sa junećim […]
Krutoni od hleba
Sve dok nije ovaj recept dospeo u moje ruke, koristila sam kupovne krutone. Nakon što ih sami napravite i shvatite koliko su ukusnije, stalno ćete to činiti. Domaći krutoni su izvrstan dodatak za krem supu, cezar salatu ili neku drugu vrstu jela. Priprema ovih krutona je veoma jednostavna i mogu ih spremati i početnici. Mirisne […]
Govedji gulaš sa pečurkama
Pravi gurmani i svi ljubitelji dobrih starih zalogaja, sigurno će se obradovati što sam za danas pripremila recept koji će nas odvesti u carstvo gulaša. Najbolji domaći goveđi gulaš u kombinaciji sa pečurkama sigurna je dobitna kombinacija. Taj sočni spoj mesa sa šampinjonima nateraće vas da ga zavolite posle prvog zalogaja. Njegova priprema spada u […]
Domaći pindjur
Ljubiteljima zimnice sigurno će se dopasti ovaj recept. Ovo je recept koji sam dobila od moje bake, pa mi u šali znamo da ga nazovemo i bakina tajna. Sigurno ste nekad bili u situaciji da vam je ajvar dosadio. E baš u toj situaciji vreme je za nešto drugačiji pinđur. U nastavku ovog teksta saznaćemo […]