Musaka od kiselog kupusa Sigurno ste i vi mnogo puta do sada razmišljali da pravite sarmu od kiselog kupusa, ali kada pomislite na zavijanje sarmi, prosto odustanete. Ja priznajem da jesam, puno puta spremala takozvanu ” otvorenu sarmu “, jer nisam imala ni vremena, a bogami ni strpljenja da je zavijam. Posebno zato, što moji […]
Tag: mlevenog mesa
Musaka od tikvica i mlevenog mesa
Kako napraviti musaku od tikvica i mlevenog mesa Za musaku od tikvica postoji mnogo različitih recepata. neke domaćice je pripremaju isključivo sa pohovanim tikvica, žutim ili zelenim, dok postoje domaćice koje vole laganiju varijantu, pa musaku od tikvica i mlevenog mesa pripremaju od barenih tikvica, bez nepotrebnog dodatka jaja. Za bilo koju varijantu da se […]
Recepti za spremanje jela od soje
Iako je mnogima od nas prva asocijacija na kinesku kuhinju pirinač, manje je poznata činjenica da je zapravo jedna od najzastupljenijih biljnih vrsta u ishrani Kineza – soja. O soji postoje čak i zapisi koji datiraju iz 3000. godine pre Hrista. Tek početkom nove ere soja se širi van granica Kine i to na teritoriju […]
Recepti za spremanje jela od tikvica
Da li ste znali da tikvice pripadaju rodu bundeva ( lat. Cucurbitaceae )? Reč je o jednogodišnjim biljkama, puzavicama, čiji se samo plod koristi u ljudskoj ishrani. Danas je ovo povrće rasprostranjeno u gotovo svim zemljama sveta, a još uvek se ne zna tačno njeno poreklo. Neki tvrde da da potiče iz drevnog Egipta, neki […]
Recepti za spremanje jela od spanaća
Iako spanać ima nisku energetsku vrednost i lako se vari, zbog obilja vitamina, te minerala i vlakana koje sadrži, dobro je konzumirati ga barem jednom nedeljno. Mada je tek nedavno razjašnjena zabluda oko toga da je reč o namirnici koja je najbogatija gvožđem. Naime, utvrđeno je da spanać zaista sadrži veliku količinu gvožđa, ali ono […]
Lazanje od patlidžana i pečene paprike
Recept za pripremu lazanje od patlidžana i pečene paprike Lazanje su jedan od najpoznatijih italijanskih specijaliteta. Možete da ih napravite na mnogo različitih načina. Osnova su im kore a fil može da bude šta god poželite. Klasične lazanje filuju se mlevenim mesom i bešamel sosom, ali možete i ih napravite sa šunkom, pečurkama ili nekim […]
Uštipci sa mesom
Kako napraviti domaće pljeskavice sa svinjskim mlevenim mesom? Recept za početnike: Kako se prave domaće pljeskavice? Evo jednog jednostavnog recepta za sve one koji vole domaće pljeskavice. Količina je dovoljna za četiri osobe, ali možete je služiti i uz pire, krompiriće i slično. Sastojci * 300g mlevenog svinjskog mesa * 3 jaja * prašak za […]