Sinoć sam krenula sa drugaricom na kafu, ali i njena sestra je sa drugaricom trebala da se nađe negde u centru grada, pa su nas pozvale da se nađemo zajedno u jednom baru u Kralja Petra. Slatko, malo mesto, muzika nije preglasna, ali najmanje ima kafe zato što se tu služe – kokteli. Veliki, slatki, […]
Tag: recept
Lazanje od patlidžana i pečene paprike
Recept za pripremu lazanje od patlidžana i pečene paprike Lazanje su jedan od najpoznatijih italijanskih specijaliteta. Možete da ih napravite na mnogo različitih načina. Osnova su im kore a fil može da bude šta god poželite. Klasične lazanje filuju se mlevenim mesom i bešamel sosom, ali možete i ih napravite sa šunkom, pečurkama ili nekim […]
Posna žito torta
Recept za pripremu posne žito torte Za vreme posta, najveći izazov za svaku domaćicu je pripremanje posne torte.Kod slanih jela to je nešto lakše jer je meso zamenjeno ribom, supa ribljom čorbom, a sarma posnom sarmom. Ali, kod pravljenja torti čiji su glavni sastojci uglavnom baš oni koji nisu posni to može da predstavlja problem. […]
Knedle (gomboce) sa šljivama
Recept za pravljenje knedli (gomboca) sa šljivama Knedle (ili gomboce kako ih neko zove) su poslastica koju su pravile još davno i naše bake.Uglavnom se u njih stavljaju šljive, ali po ukusu ne zaostaju ni one sa kajsijom, višnjom ili džemom.Sve zavisi od toga koje voće imamo u trenutku pripreme. Da naglasim i da ukoliko […]
Rol viršle
Recept za pripremu rol viršli Uvek kada kupim viršle, skuvam ih i probam, sa tugom se setim onih iz detinjstva koje su bile taaakooo ukusne.Prodavali su ih u zaobljenim, crvenim kioscima na ulici, a jedini prilog koji se stavljao u zemičku bio je senf. I pored svih priloga koje danas stavljamo u njih nikada nisu […]
Meksički losos
Recept za pripremu lososa na meksički način Losos je hranljiva riba koja sadrži puno belančevina, vitamina B, fosfor i selen. Takođe su bogate omega-3 masnim kiselinama, koje pomažu boljem radu mozga i poboljšavaju pamćenje. Preporučljivo ga je jesti i u trudnoći, zato što pomaže razvoju dečijeg mozga, pa neka se makar jednom nedeljno nađe na […]
Puding od rogača (bez glutena)
Recept za pravljenje pudinga od rogača (bez glutena) Pudin je omiljeni desert kako dece tako i odraslih. Glavni sastojak mu je brašno pa ga osobe intolerantne na gluten ne mogu konzumirati. Evo recepta pomoću koga možete napraviti puding bez glutena jednako ukusan kao pudig od čokolade iz kesice. Potrebno je: 2 kašike pirinčanog slada 3 […]
Pizza sa sirom i paradajzom
Recept za pravljenje pizze sa sirom i paradajzom Ovo je recept koji mogu da spreme i muškarci, da iznenade svoju lepšu polovinu za Dan zaljubljenih… Potrebne namirnice: 1 paket lisnatog testa od 500 gr 300 gr čeri paradajza 150 gr sira mocarela Malo origana, bosiljka Maslinovo ulje Način pripreme: Prvo testo ostavite da se malo […]
Rižoto milanese
Recept za pravljenje rižoto milanese Uz naš Osso bucco, kao prilog, u Italiji obavezno služe rizoto millanese. Sprema se jednostavno, brzo i lako, a posebnu aromu daje mu začin šafran, koji je obavezan u ovom slasnom rižotu. Potrebne namirnice (za 4 osobe): 400 ml pirinča 800 ml pileće supe 2 manje glavice crnog luka 4 čena […]
Puding od jabuka (bez glutena)
Recept za pravljenje pudinga od jabuka (bez glutena) Pudin je omiljeni desert kako dece tako i odraslih. Glavni sastojak mu je brašno pa ga osobe intolerantne na gluten ne mogu konzumirati. Evo recepta u kome je obično brašno zamenjeno kukuruznim grizom koji ga ne sadrži. Potrebno je: 1 šoljica kukuruznog griza, 200 gr tofua, 3 šoljice […]