Recept za pripremu govedje supe sa kostima Za 5-6 osoba potrebno je: 500 g kostiju 1,5 l vode 15 g soli 1 glavica sitno iseckanog crnog luka 100 g zeleni isečene na rezance 1 kašika masti 1/2 šoljice griza ili pirinča 1 kašičica sitno iseckanog peršuna Priprema: Oprane kosti spustiti u lonac, naliti hladnom vodom […]
Recept za pripremu torte od spanaća sa šunkom Za 6 osoba potrebno je: 1 kg spanaća So 1 zemička potopljena u mleko i isecena 50 g maslaca 4 žumanca 2,5 dcl kisele pavlake Biber 6 belanaca Brašno 200 g sitno isečene šunke Priprema: Očišćen, opran spanać obariti u posoljenoj vodi, dobro ga ocediti i samleti […]
Za 6 osoba potrebno je: 6 većih režnjeva kuvane šunke 300 g pirea od celera 2 šolje umaka od madere Priprema: Lepe, velike režnjeve šunke premazati pireom od celera, uviti u rolnu i poređati u plitku, vatrostalnu činiju. Preliti umakom od madere i staviti u umereno zagrejanu pećnicu (225°C) da se zapeku. Služiti kao toplo […]
Recept za pripremu šunke sa povrćem Za 6 osoba potrebno je: 125 g maslaca 6 žumanaca 1/2 šolje kisele Pavlake 4 kašike brašna 6 belanaca 12 kašika nastruganog parmezana 125 g krupno isečene šunke 1/2 šolje obarenog mladog graška 2 šolje obarenog karfiola rastavljenog na cvetiće 1 šolja pečuraka isečenih na listiće i propirjanjenih na […]
Za 4-5 osoba potrebno je: 125 g maslaca ili margarina 3 žumanca 1 kašičica sitno iseckanog peršuna so biber 1/2kašičice senfa 1/8 kašičice morskog oraščića u prahu 250 g šunke isečene na kockice 150 g ementalera isečenog na kockice 400 g brašna 1/2 kesice praška za pecivo mleko po potrebi Priptema: Umutiti penasto maslac zajedno […]
Recept za pripremu šunke sa pečurkama Jelo se priprma u rerni na 250 stepeni, a pootrebni sastojci su: pečurke, so, maslac, brašno, mleko, šunka, pavlaka i biber. Ispod je navedena tačna količina sa postupkom pripreme. Za 4 osobe potrebno je: 300 g pečuraka So 100 g maslaca 1 kašika brašna 1 šolja mleka 8 tankih […]
Recept za pripremu slanine sa jajima Za pripremu ovog ukusnog predjela potrebno je oko 60 minuta. Navedena količina u receptu dovoljna je za četiri osobe. U zavisnosti koji osoba će jesti, tako možete i količinu promeniti i prilagoditi broju osoba. Jelo je veoma ukusno i sito. U nastavku navedeni su sastojci i postupak pripreme slanine […]
Recept za pripremu šunke sa jajima Ako ste u žurbi evo jedno brzo jelo koje možete spremiti za najviše desetak minuta. Za pripremu potrebno je svega četiri sastojke: šunka, jaja, maslac i so. Bez obzira da li ste nekad pravili šunku sa jajima ili niste, ovde nema šta da se pogreši. Bitno je samo da […]
Za 4-6 osoba potrebno je: 6 režnjeva suve slanine 1 1/2 šolja nastruganog grijera 1 1/2 šolja nastruganog parmezana šolje guste pavlake 2 razmućena jajeta 1 kašičica soli 1/2 kašičice bosiljka u prahu na vrh noža bibera na vrh noža aleve paprike pečene kriške bele sendvič-vekne Priprema: Ispržiti slaninu reš, ocediti je, sitno iseći i […]
O hranljivosti bundeve pisali smo u prethodnim tekstovima, a sada vam donosimo još jedan recept – kako se sprema čorba od bundeve? Verovatno većina vas nikada nije probala ovakvu čorbu, ali kada to jednom budete učinili, postaće sastavni deo vaše kuhinje, posebno zbog toga što ima veoma malu kalorijsku vrednost. Recept za pripremu krem čorbe […]