Recept za pripremu šunke sa povrćem Za 6 osoba potrebno je: 125 g maslaca 6 žumanaca 1/2 šolje kisele Pavlake 4 kašike brašna 6 belanaca 12 kašika nastruganog parmezana 125 g krupno isečene šunke 1/2 šolje obarenog mladog graška 2 šolje obarenog karfiola rastavljenog na cvetiće 1 šolja pečuraka isečenih na listiće i propirjanjenih na […]
Tag: šunka
Veknica od šunke
Za 4-5 osoba potrebno je: 125 g maslaca ili margarina 3 žumanca 1 kašičica sitno iseckanog peršuna so biber 1/2kašičice senfa 1/8 kašičice morskog oraščića u prahu 250 g šunke isečene na kockice 150 g ementalera isečenog na kockice 400 g brašna 1/2 kesice praška za pecivo mleko po potrebi Priptema: Umutiti penasto maslac zajedno […]
Šunka sa pečurkama
Recept za pripremu šunke sa pečurkama Jelo se priprma u rerni na 250 stepeni, a pootrebni sastojci su: pečurke, so, maslac, brašno, mleko, šunka, pavlaka i biber. Ispod je navedena tačna količina sa postupkom pripreme. Za 4 osobe potrebno je: 300 g pečuraka So 100 g maslaca 1 kašika brašna 1 šolja mleka 8 tankih […]
Šunka sa jajima
Recept za pripremu šunke sa jajima Ako ste u žurbi evo jedno brzo jelo koje možete spremiti za najviše desetak minuta. Za pripremu potrebno je svega četiri sastojke: šunka, jaja, maslac i so. Bez obzira da li ste nekad pravili šunku sa jajima ili niste, ovde nema šta da se pogreši. Bitno je samo da […]
Bečke krofne sa šunkom
Recept za pravljenje bečkih krofni sa šunkom Za 10 osoba potrbno je: 350 g maslaca 2 žumanca 1 celo jaje 100 g kuvanog, oljuštenog i propasiranog krompira 250 g prosejanog brašna 6 kašika pavlake So 20 g kvasca 2 kašike mlakog mleka 60 g sitno iseckane šunke 400 g masti ili ulja 40 g struganog […]
Krofne sa šunkom
Recept za pripremu krofni sa šunkom Za 4 osobe potrebno je: 300 g kuvanog oljuštenog krompira 160-200 g brašna 10 g kvasca 4 kašike kisele pavlake so 1 jaje 100 g samlevene šunke 1 belance ulje za prženje nastrugan parmezan za posipanje umak „morne” Priprema: Krompir izgnječiti ili propasirati dok je još topao i staviti […]
Kroketi sa šunkom
Recept za pripremu kroketa sa šunkom Za 2 osobe potrebno je: 50 g maslaca 1 kašika brašna 2 dcl mleka 1 jaje 50 g nastruganog grijera ili ementalera So Biber 100 g sitno isečene šunke Mrvice od hleba ulje za prženje pržen peršun* Priprema: Napraviti gust bešamel od maslaca, brašna i mleka. Dodati jaje […]
Kroketi od pilećeg mesa
Recept za pripremu kroketa od pilećeg mesa, šunke, sira i jagnjećeg mozga Za 6 osoba potrebno je: 250 g preostalog pilećeg mesa isečenog na kockice 150 g posne šunke isečene na kockice 120 g nastruganog parmezana 150 g očišćenog i sitno isečenog jagnjećeg mozga So Biber 3 žumanca testo za pohovanje ulje za prženje […]
Slani komisbrot sa šunkom
Recept za pripremu slanog komisbrota sa šunkom i jajima Za 6—8osoba poterbno je: 6 jaja 6 kašika brašna 1/2 kašičice Soli 100 g sitno iseckane šunke ili salame 2-3 tvrdo skuvana i sitno isečena jajeta 1 kašika sitno iseckanih kapara ili sardina Priprema: Ulupati čvrstu penu od belanaca, pa umešati jedan po jedan žumanac i […]
Palačinke sa šunkom i sirom
Recept za ove sočne slane palačinke dobila sam od svoje sestre. Od tada ih spremam kad god nešto slavim…Idealne su kao toplo slano predjelo. Moji gosti su oduševljeni. Pored toga što su jako ukusne i lepo izgledaju kada se serviraju kao predjelo, jako se brzo i spremaju. Idealne su za domaćice koje pored dece i […]