Recept za pripremu domaće turšije za zimu Kako se sprema turšija za zimnicu Ni ovde ne mozemo navesti tacnu kolicinu povrca. Dakle, “odokativno”… Sastojci za presolac: – 4 l vode – 125 gr soli – 125 gr secera – 125 dl esecncije Priprema: Dodajte u vodu so I secer I skuvajte. Kada provri, sklonite sa ringle I dodajte esenciju. […]
Tag: tursija
Turšija za zimnicu
Kako se priprema turšija za zimu Recept za spremanje turšije za zimnicu Za pocetak, nabavite povrce koje zelite da ukiselite za zimu. Ukupno vam treba 10 kilograma. Preliv: – 10 l vode – 250 gr esencije – ½ kg soli – 4 konzervansa – 2 vinobrana – 1 kesica bibera u zrnu – 250 gr secera – Malo rena Priprema: Povrce oprati I […]