Recept za pripremu uštipaka sa pavlakom Za 3 osobe potrebno je: 3 jajeta 2 kašike prosejanog brašna so 1/2 kašičice ljute aleve paprike 1/2 šolje kisele pavlake ulje Priprema: Ulupajte mikserom jaja i brašno, zatim dodajte alevu papriku i so, dodajte pavlaku, na kraju celu smesu dobro umutiti mikserom. Napravite kuglice od napravljenje smese, zatim […]
Želite da napravite specijalitet koji ce biti ukusan, a u isto vreme I zdrav ? Zelite da imate salatu koju možete služiti kao glavno jelo, koja vas može zasititi ? Na pravom ste mestu! Salata sa piletinom i pečurkama je odlicna za vas, zadovoljiće prave gurmane, biće tu za domaćice koje žele da naprave zdrav […]
Recept za pripremu uštipaka sa parmezanom Za 6 osoba potrebno je: 500 g testa zamešenog na vatri 2 kašičice aleve paprike 150 g struganog parmezana ulje za prženje so pržen peršun (neobavezno) Priprema: Napraviti testo prema uputstvu i umešati alevu papriku i strugan parmezan. Zatim uzimati kašikom testo, spuštati uštipke u veću količinu dobro zagrejanog […]
Recept za pravljenje uštipaka sa sirom Za 4 osobe potrebno je: 500 g mladog kravljeg sira 2 jajeta 4 kašike brašna 1/2 kašičice soli 1/2 kašičice aleve paprike mast za prženje Priprema: U posudu izručite mladi sir, dodajte 2 jajeta, 4 kašike brašna, pola kašičice soli i pola kašičice aleve paprike. Uzmite mikser i sve […]
Recept za pravljenje kroketa graška Za 8 osoba potrebno je: 2 šolje vode 1 šolja suvog žutog graška 1/2 šolje prosejanog polumekog brašna 1 kašičica karija 1/8 kašičice „najkvirca” So 1/2 šolje sitno isečenog crnog luka 1/2 šolje sitno isečenog celera 1/2 šolje sitno isečenih zelenih paprika 1 kašika nane mrvice od hleba ulje za […]
Recept za pravljenje kroketa od pileće mesa, račića i povrća Za 6 osoba potrebno je: 1/2 šolje kuvane i sitno isečene piletine 1/2 šolje kuvanih očišćenih račića 1/4 šolje sitno isečenih konzerviranih bambusovih izdanaka 1/4 šolje sitno isečenih pečuraka 1 kašika sitno isečenog peršunovog lista 1/4 šolje sitno isečenog crnog luka 6 jaja 1 kašičica […]
Recept za pravljenje kroketa od škampa Za 4—6osoba potrebno je: 300 g kuvanog mesa iz repova skampa 150 g obarenih svežih pečuraka 2 kašike ulja 4 dcl gustog bešamela 1/2 kašičice aleve paprike So 30 g maslaca Brašno 2 jajeta mrvice od hleba ulje za prženje 2 limuna isečena na kriške Priprema: Meso od skampa […]
Recept za pravljenje kroketa od tunjevine Za 10 osoba potrebno je: 2 šolje kuvanog pirinča 1 konzerva tunjevine 2 jajeta 1/2 glavice sitno isečenog crnog luka So Biber 1/2 kašičice karija u prahu ulje za prženje Priprema: Staviti pirinač u duboku činiju. Dodati usitnjenu tunjevinu, jaja, crni luk i začine i sve dobro izmešati. Od […]
Recept za pravljenje kroketa od morske ribe bakalar Za 6 osoba potrebno je: 300 g obarenog bakalara rastavljenog na vlakna 50 g iseckane šunke 150 g iseckanih svežih pečuraka 80 g maslaca 300 g pirea od krompira 2 žumanca Brašno 2 cela jajeta mrvice od hleba ulje za prženje nekoliko crnih maslinki Priprema: Propržiti […]
Recept za pravljenje kroketa od mesa divljači Za 4—6osoba potrebno je: 300 g preostalog mesa od divljači isečenog na kockice 30 g sitno isenene šunke 150 g svežih sitno isečenih pečuraka 130 g maslaca 6 dcl umaka od madere Brašno 2 jajeta mrvice od hleba ulje za prženje umak od pečuraka Priprema: Propržiti meso, šunku […]