Kada sam u dilemi šta napraviti za ručak, uvek mi na um padnu razno razni umaci koje mogu kombinovati na mnoge načine. Iz tog razloga, rešila sam da podelim sa vama jedan jednostavni recept, koji će nam pokazati kako da napravimo sos od šampinjona, bez pavlake. Ovaj umak od šampinjona možete koristiti za makarone, uz […]
Month: June 2016
Krutoni od hleba
Sve dok nije ovaj recept dospeo u moje ruke, koristila sam kupovne krutone. Nakon što ih sami napravite i shvatite koliko su ukusnije, stalno ćete to činiti. Domaći krutoni su izvrstan dodatak za krem supu, cezar salatu ili neku drugu vrstu jela. Priprema ovih krutona je veoma jednostavna i mogu ih spremati i početnici. Mirisne […]
Čorba od koprive i krompira
Kada je prvi put ovaj recept dospeo kod mene, a to je bilo davno, pomislih kako kopriva može biti ukusna, a i te kako može, prevarila sam se. Čorba od koprive je prvenstveno jedan zdrav obrok, koji sa krompirom dobija posebnu draž. Ova čorba je posna i vrlo rado viđen gost na našim posnim trpezama. […]
Američke krofnice iz rerne
Slatkih zalogaja nikad dosta za nas sladokusce. Želim sa vama da podelim jedan recept, koji je zaista fenomenalan i pomoći će vam da napravite američke krofnice pečene u rerni. Svako dete, a i mi odrasli volimo sočne i slatke krofne. Ko bi im odoleo tako vazdušastim i mekanim. Priprema ovih slatkih đakonija je veoma jednostavna […]
Govedji gulaš sa pečurkama
Pravi gurmani i svi ljubitelji dobrih starih zalogaja, sigurno će se obradovati što sam za danas pripremila recept koji će nas odvesti u carstvo gulaša. Najbolji domaći goveđi gulaš u kombinaciji sa pečurkama sigurna je dobitna kombinacija. Taj sočni spoj mesa sa šampinjonima nateraće vas da ga zavolite posle prvog zalogaja. Njegova priprema spada u […]
Domaći pindjur
Ljubiteljima zimnice sigurno će se dopasti ovaj recept. Ovo je recept koji sam dobila od moje bake, pa mi u šali znamo da ga nazovemo i bakina tajna. Sigurno ste nekad bili u situaciji da vam je ajvar dosadio. E baš u toj situaciji vreme je za nešto drugačiji pinđur. U nastavku ovog teksta saznaćemo […]
Bomba torta sa plazma keksom
U toplim danima uvek su dobro došli dezerti čija priprema je brza i laka. Baš iz tog razloga pripremila sam recept za bomba tortu, koja je nepečena i veoma jednostavna. Oduševiće vas njena mekoća, oboriće vas sa nogu svaki zalogaj sigurna sam. Ne trebate biti iskusni kulinari da bi se ova fantastična poslastica našla na […]
Piletina sa medom i ananasom
Kada se umorimo ili nam jednostavno dosadi naša tradicionalna, domaća kuhinja, mogli bismo malo da eksperimentišemo sa drugim kuhinjama. Kineska hrana zvuči primamljivo? Nego šta, sočna i hrskava piletina sa medom i ananasom učiniće da se zaljubimo u kinesku kuhinju iste sekunde. Ovaj specijalitet nije ni malo kompilkovan, mogu ga pripremati i početnici. Sprema se […]
Kuvano crno i belo vino
Kuvano vino pored toga što će nam zagrejati krv, utiče pozitivno i na naše raspoloženje. Čaša kuvanog vina većini će prijati i oplemeniti njegov organizam u zimskim danima. Neodoljivog mirisa, a još boljeg ukusa ovaj ukusni napitak takođe utiče i na naše zdravlje. Pripremila sam recept koji će nam otkriti kako se sprema kuvano crno […]
Projara sa sirom i zeljem
Ovo je jedan recept koji me uvek vrati u detinjstvo. Moja baka je bila majstor kada je projara sa sirom i zeljem u pitanju, te sam od nje i naučila kako se sprema ovo vrsno testo. Bakina proja uvek je bila omiljena na porodičnim okupljanjima, pa je svima nama jako draga, te se nadam da […]