Postoji više načina na koji se može pripremati panj torta. Odlučila sam se za meni najdraži i najukusniji recept je ovaj koji ću sada podeliti sa vama. Ovo je varijanta sa bananama, starinska, neodoljiva i najlepša torta. Panj torta je inače tradicionalni francuski dezert, koji se uglavnom priprema u Francuskoj za velike praznike. Priprema je […]
Month: June 2016
Riblji paprikaš u kotliću
Za sve ljubitelje ribljih specijaliteta pripremila sam recept koji će nam detaljno opisati kako da spremimo riblji paprikaš na apatinski način. Osim po legendarnom pivu, ovo divno mesto poznato je i po pravljenju nezaislivo dobrih ribljih paprikaša. Riblji paprikaš na ovaj vojvođanski način je najukusniji i najjednostavniji. Njegova priprema ne zahteva ni mnogo truda, a […]
Kiseljenje kupusa za zimu
Sa početkom jeseni ljubitelji zimnice već razmišljaju o zimnici. Kiseljenje kupusa nam je uvek prvi od finih kiselih zalogaja za zimu. Dosta ljudi muče pitanja kako to uraditi na brzinu, koji je postupak kiseljenja, koliko soli se koristi itd. Iz tog razloga podelićemo sada jedan recept koji će nam dati odgovore na sva ta pitanja. […]
Pileći file u umaku od šampinjona
Vrlo je poznato, pogotovu kod ljubitelja pilećeg mesa, da se piletina i šampinjoni dobro slažu. Baš iz tog razloga za sve ljubitelje dobrog zalogaja spremila sam jedan jednostavan recept za pileći file u umaku od šampinjona. Oduševiće vas koliko je način pripreme ovog specijaliteta jednostavan i brz. Ukoliko ste bez kulinarskog iskustva i sa manjkom […]
Fondan masa za torte i kolače bez želatina
Kada je ukrašavanje torti u pitanju naravno većina nas pomisli na fondan masu. Fondan masa nije toliko zdrava varijanta za decu, ali svakako je moramo koristiti ukoliko želimo da se naši klinci i klinceze oduševe izgledom svoje torte. Dobila sam recept koji će nam pokazati kako se pravi fondan masa bez želatina, pa sam rešila […]
Pita od bundeve i cimeta
Ukus i miris sveže domaće pite je nešto neopisivo, mora se osetiti. Pred nama je recept koji će nam otkriti tajnu kako se pravi pita od bundeve sa domaćim korama. Ova slatka i mekana domaća poslastica sigurno će osvojiti srca svih sladokusaca koji se prepuste njenim ukusima. Veoma je jednostavna za spremanje, te je mogu […]
Piletina sa mlincima i gorgonzolom
Piletina na mnoge načine uvek je dobro došla u mojoj kuhinji. Pripremila sam vam jedan recept koji će zavoleti svi ljubitelji dobrih zalogaja, sigurna sam. Moji ukućani uvek su rapoloženi za piletinu, bila ona kuvana ili pečena, sve jedno, a ja volim malo da eksperimentišem. Piletina sa mlincima i gorgonzolom je jedan predivan specijalitet koji […]
Kuvana rakija s medom
U srpskim domovima kada temperatura pada, želja za tradicionalnim šumadijskim čajem ne prestaje. To je narodni naziv za kuvanu rakiju. Iz tih razloga donosim vam recept koji će nam pomoći da napravimo ovaj magični napitak. U mnogim krajevima naših prostora kuvana rakija koristi se kao lek protiv gripe i drugih bolesti. Kada je zdravlje u […]
Opera torta sa višnjama
Kombinacija višanja i čokolade je uvek dobar izbor za jedan osvežavajući dezert. Rešila sam da podelim sa vama original recept za Opera tortu, koji će nas uveriti da lagana poslastica predstavlja pravi užitak. Iako priprema ove torte spada u srednje zahtevne, kada vidite kako se pravi složićete se sa mnom da je mogu spremati i […]
Kuvani grašak sa piletinom
Kuvani grašak je jedan od prvih jela koje sam naučila da spremam kada sam počinjala da kuvam. Možda mi je i zato ovaj recept veoma drag, ali ako zanemarimo to priznaćemo da je to nadasve jedno veoma ukusno jelo. Možete ga spreamti sa piletinom, kao što to ja činim, mada nećete pogrešiti ni sa junećim […]