Kada kažemo Egipat, to u nama budi asocijacije na piramide, peščane pustinje, more, faraone, letovanje, odmor itd. Nakon što napravite savršenu egipatsku tortu, na spisak ovih asocijacija dodaćete i reč „torta”. Jednom kada je probate, zaljubićete se u nju. Ono što je najvažnije, recept nije nimalo komplikovan. Stoga nema razloga da je ne napravite i […]
Author: Jovana
Breskvice sa čokoladnim filom
Breskvice sa čokoladnim filom su nadaleko omiljeni kolači od davnina. Mnoge podsećaju na period detinjstva kada su njihove bake i mame pravile ove fine i slatke kolače. Njih nije jednostavno napraviti kao neke druge kolače koji se pripremaju bez pečenja, što doprinosi tome koliko je ljubavi potrebno da ovim slatkim kolačima obradujete svoje najmilije, pa […]
Mileram torta sa čokoladom
Mileram torta sa čokoladom toliko je ukusna da još uvek tražim reči, kojima bih vam opisala njene lepote. Mlađa populacija će ih obožavati, ali ni stariji neće ostati ravnodušni. Ljubav koja se oseti u svakom zalogaju mora se doživeti, teško ju je opisati kroz tekst. Iz tih razloga, kako bih vam više približila ovaj slasni […]
Buhtle sa džemom
Idealne kao slatki doručak ili pak sočna poslastica, buhtle sa džemom retko kome neće osvojiti srce. Oduzimaju dah već pri prvom zalogaju, još ukoliko su još vruće i mirisne, biće samo primamljivije. Pripremila sam vam recept koji će vam otkriti kako se prave ove domaće slatke đakonije. Njihova priprema nije uopšte zahtevna i idealna je […]
Recept za kadaif sa orasima
Kadaif sa orasima je kolač, koji potiče iz Bosne, ali veoma je popularan širom njenih prostora. Moje srce, ovaj bosanski dezert, osvojio je na prvi zalogaj. Veoma je nežnog i zanimljivog ukusa, te samim tim budi neopisivo mila osećanja u ljudima. Njegova priprema je veoma jednostavna i ne zahteva preveliko kulinarsko umeće. Da bi ste […]
Pita zeljanica sa sirom
Ništa lepše nego u zimskim danima uživati u toploj piti i hladnom jogurtu. Pita zeljanica koja se priprema sa sirom je jedno od jela koje moji ukućani obožavaju u bilo koje doba godine. Sočna i ukusna, prava domaća pita oduzee vam dan. Pripremila sam vam recept koji će vam pokazati kako se pravi ovo fenomenalno […]
Hurmašice sa kokosom i orasima
Neodoljivi i uvek poželjan dezert su svakako hurmašice sa kokosom i orasima. Kada ste u dilemi šta napraviti da osvojite srca sladokusaca ovaj dezert je uvek pravi izbor. Ovi fantastični kolači odaju ukus prefinjenosti i slasti, vode vas kroz zemlju snova i opuštanja. Ove domaće i veoma brze hurmašice uopšte nije komplikovano napraviti. Pripremila sam […]
Hurmašice sa orasima i čokoladom
Sočne i uvek dobro došle na našu trpezu su hurmašice sa orasima i čokoladom. Postoje razne varijante kako se pare ovi kolači, ali mojim ukućanima je ovaj metod omiljen, te sam odlučila da vam danas predstavim njihov recept. Da biste naprvili ove jednostavne hurmašice ne morate da posedujete veliko iskustvo u kuhinji, a isto tako […]
Puslice sa orasima i čokoladom
Kada dođete do onog dela svoje priče o kulinarstvu, gde ste u corosokaku i ne znate šta napraviti za dezert, a da to niste skoro pravili ili da to nije previše zahtevno, tada u pomoć stiže moj recept koji će vam otkriti malu tajnu, kako da napravite male slatke čokoladne zalogaje, od kojih zastaje dah. […]
Recept za fondan masu
Recept koje je danas pred nama dobila sam od jedne mamine prijateljice. Ona je profesionalac u pravljenju torti i kolača i odmah sam joj poverovala i naravno nisam se prevarila. Recept za fondan masu i ne mora da se pravi na ovaj način, ali ovaj je najlakši i najbrži. Do sada sam isprobala i druge […]