Ako smo vas ubedili u važnost prokelja za naš celokupni organizam, i rešili ste da ga probate, prenećemo vam i nekoliko recepata kako da ga spremite. Za ovaj prokelj zapečeni u rerni, rekla mi je moja komšinica. Kada sam je pitala kako ga ona sprema, ona je rekla: „Najjednostavnije moguće! Kad pečem meso i krompir u […]
Category: Glavna jela
Recept za svinjski gulaš sa krompirom
Možda će vam zvučati čudno da čitate recept u kome piše kako skuvati, odnosno kako spremiti svinjski gulaš sa krompirom. Jer svi znamo da postoji veliki broj recepata za pripremu ovog specijaliteta mađarske kuhinje, koji se odomaćio i u srpskoj kuhinji. I mada je izgubio na originalnosti, svinjski gulaš sa krompirom ima savršen ukus. Ono […]
Punjene paprike sa sirom za zimu
Recept za punjene paprike sa sirom Za sve one koji žele da uživaju u ukusu svežih paprika i tokom zime, recept koji možete pročitati u nastavku teksta je odličan izbor. Punjene paprike sa sirom za zimu je vrlo lako pripremiti. Jedino što će vam, možda oduzeti malo više vremena je čišćenje paprika. U principu, ova […]
Svinjske šnicle u sosu od senfa i pavlake
Sve i da ste vrlo raspoloženi za svakodnevno kuvanje, verujem da se i vama često desi da ne znate šta da spremite i da se pitate kao spremiti neko neuobičajeno jelo, da da opet vaši ukućani budu zadovoljni ukusom. Da budem iskrena, uvek je najbolja varijanta koristiti namirnice za koje ste sigurni da ih vaši […]
Brusketi od tikvica
Lako, brzo i jeftino – ovako razmišljaju domaćice kada treba da spremaju neki letnji ručak. Ipak, ne mora se svaki dan spremati kuvana hrana ili jesti teško meso, leto je vreme kada ne treba da opterećujemo stomak sa teškom hranom i kada što više treba spremati jela od povrća. Ovo je recept za one koji […]
Kaneloni sa mlevenim mesom
Za ove gurmanske kanelone koristite tri vrste mesa, i to svinjetinu, junetinu i teletinu koja se dinsta sa povrćem i dodaju se začini i belo vino. Ova Bolognese varijanta je možda najčešća kada treba da se odlučimo na koji način da spremimo kanelone, mada će svaki nadev koji spremite po vašem ukusu, recimo od povrća […]
Hrskave pohovane tikvice
Tikvice nisu povrće koje deca vole, pa je uvek potrebno dovijati se na razne načine kako spremiti takvo jelo na način koji bi oni prihvatili, zato je najbolje da ih pomešate sa sirom i kačkavaljem, pa u tom slučaju neće ni primetiti šta jedu. Tikvice su niskokalorično povrće koje su ujedno sjajne i za održavanje vitke linije, […]
Kaneloni sa spanaćem i sirom
Poreklo Kanelona datira još iz 1907. Godine kada je čuveni italijanski kuvar , Nikola Federiko, izmislio ovu pastu. Ova cevasta testenina u početku se zvala „strascinati“, ali ubrzo je promenila naziv koji je i danas popularan – kaneloni. Danas kanelone spremaju svi restorani koji u svom meniju nude italijansku kuhinju, a može se spremati sa […]
Čušpajz od tikvica i šargarepe
Izuzetno brzo i lako za spremanje, ovo varivo je postalo redovno na trpezi u mojoj kući. Da budem iskrena, osnovni razlog za to je što moja ddeca baš i nisu neki naročiti ljubitelji tikvica, pa sam morala da pronađem način da ipak konzumiraju ovo izuzetno zdravo povrće. Ukus šargarepe u čušpajzu id tikvica potpuno neutrališe […]
Brza pita od tikvica i sira
Recept za pitu od tikvica i sira Sigurno ste nebrojeno puta do sada bili u prilici da vam se nenadano najave gosti, a da vi nemate ništa tako zgodno pri ruci čime biste ih poslužili. Zato smo za vas izdvojili isproban recept za brzu pitu od tikvica i sira, za koju slobodno možemo reći da […]