Ovo je jedan recept koji me uvek vrati u detinjstvo. Moja baka je bila majstor kada je projara sa sirom i zeljem u pitanju, te sam od nje i naučila kako se sprema ovo vrsno testo. Bakina proja uvek je bila omiljena na porodičnim okupljanjima, pa je svima nama jako draga, te se nadam da […]
Category: Testa
Kupus kifle sa sirom i šunkom
Od kad je ovaj recept za kupus kifle dospeo u moje ruke, stalno mu se vraćam. Iz prve nisam znala iz kojih razloga ih nazivaju kupus kifle, ali kasnije sam videla da se listaju kao kupus. One su zaista neverovatne i mekane kao duša. Za početnike ovo je idealno remek delo od testa kojim će […]
Bezglutenski hleb od heljde
Danas ćemo govoriti o zdravijoj ishrani. Svi ste sigurno čuli, neki i jeli heljdin hleb. Pravljenje heljdinog hleba bazira se uglavnom na heljdinom brašnu, ali da bi bio potpun ukus meša se i pšenično brašno, što nekima ne odgovara iz mnogih razloga, napr. zbog posebne dijetske ishrane. Za vas smo pripremili recept koji će nam […]
Kako se pravi smesa za palačinke
Ukusne, sočne, jedne od omiljenih poslastica na našim prostorima. Veoma popularan dezert, koji se kod nas sprema na više načina. Ono što je jako bitno da početku pravljenja palačinki, jeste za koliko ljudi spremamo. Mi smo pripremili recept koji otriva kako napraviti smesu za dvoje. Idealne palačinke, sjajna poslastica za sve vrste, za svako doba […]
Špagete sa sirom i jajima zapečene u rerni
Pred nama je recept za špagete sa sirom i jajima, koje su još ukusnije jer su zapečene u rerni. Priprema ovog jela je veoma brza , ne iziskuje uopšte mnogo vremena, niti vam je potrebno neko posebno umeće da biste ga spremili. Odličan su izbor i za doručak i za večeru, a mogu da budu […]
Špagete sa pečurkama i belim vinom
Ukoliko nam je ponestalno ideja šta bismo spremali za ručak ili večeru, uvek možemo da se igramo sa špagetama, koje će uvek fino ići uz neki sočni preliv. Pred nama je recept za špagete sa pečurkama i belim vinom. Ovaj specijalitet je jako lagano jelo, može se reći interesantno i prefinjeno. Sos koji ide uz […]
Špagete milaneze
Uvek slična dilema nas domaćica, šta napraviti za ručak ili večeru. Kada nemamo dovoljno vremena, a želimo da spremimo nešto izvrsno i ukusno ovaj recept je pravi izbor za nas. Špagete milaneze idealan spoj mirisne šunke, paradajza i testenine. Špagete će voleti i stariji i mlađi ukućani, jer one jednostavno osvajaju na prvi zalogaj. Pogodne […]
Špageti sa piletinom u bešamel sosu
Špageti sa piletinom u bešamel sosu je jelo fenomenalnog ukusa odiše prefinjenošću i perfekcijom, a u suštini je veoma jednostavno. Takođe i ekonomično je, kao i dosta brzo. Recept koji je ispred nas otkriće nam male tajne kako se prave ove fantastične špagete. Ukoliko smo u škripcu sa vremenom, a sa druge strane želimo da […]
Špagete sa mlevenim mesom
Špagete su testenina koje su pri srcu svim ljubiteljima italijanske kuhinje. One mogu da se spremaju na razne načine, daju nam mogućnost da se igramo sa ukusima. Pripremili smo za vas recept za špagete sa mlevenim mesom na nešto drugačiji način, s obzirom da su zapečene. Veoma su jednostavne za pripremu, pogodne i početnicima i […]
Špagete bolonjeze
Za sve ljubitelje testenina i italijanske kuhinje ovo jelo je nezaobilazno. Fenomenalan spoj mesa, paradajiza i testa nikog ne ostavlja ravnodušnim. Recept za špagete bolonjeze je poprilično jednostavan. Vole ih i stari i mladi. Veoma su lagane za pripremu i samim tim pogde za početnike, koji tek oprobavaju svoje kulinarske sposobnosti. Takođe su i ekonomične, […]