Pred nama je recept koji će nam pomoći da prirpemimo jedan zaista ukusan specijalitet. U pitanju je ćuretina sa mlincima i gorgonzolom. Toliko bogatstvo ukusa neće nikog ostaviti ravnodušnim sigurna sam. Mekano i sočno meso prosto će nam se topiti na nepcima. Priprema nije preterano komplikovana. Zapečena ćuretina sa mlincima može na prvi mah da […]
Tag: zapečena
Sogan dolma iz rerne
Pred nama je jedan stari tradicionalni recept i lepo je čuvati takve vrednosti. Sogan dolma uglavnom je često viđen gost na bajramskim trpezama. Iz znatiželje sam morala da probam da ga napravim, jer iziskuje dosta strpljenja, koje u današnje vreme, svima nama ponestaje, i rezultat je bio fenomenalan. Sada se stalno vraćam ovom receptu. Sogan […]
Sarma od kiselog kupusa
Možda će većina domaćica kada pročita naslov našeg teksta reći: ” Pa ja znam kako se pravi domaća sarma od kiselog kupusa sa mesom. ” I prilično sam sigurna da će svaka domaćica reći da je njena sarma izuzetno ukusna, a nesumlnjivo da je najbolja. A znate li šta je još zanimljivije? Što će svaka […]
Sir u paprikama
Za papriku kažu da je namirnica mediteranske kuhinje. Izuzetno je hranljiva, a ima jako malo kalorija – samo 20 na 100 grama! Pošto paprika ima čak četiri puta više vitamina C od pomorandže, trebalo bi često da bude na vašoj trpezi. Ako deca nisu veliki ljubitelji punjene paprike, spremite je na neki drugi način. Možete […]
Zapečena zelena salata
Recept za pripremu zelene salate zepečene u rerni Za 6 osoba potrebno je: 4 glavice zelene salate 4 kašike maslaca 3 kašike brašna 1 1/4 šolje vrelog mleka 1 kašičica soli 1/2 kašičice bibera 1/2 šolje belih mrvica 1/2 šolje krupno isečenih oraha Priprema: Salatu očistiti od spoljnih listova, dobro oprati, pa svaku glavicu podeliti […]
Recept za posnu boraniju kuvanu na vodi
Posna boranija kuvana na vodi Znamo da je boranija izuzetno zdrava namirnica, ali ne znam iz kog razloga većina je priprema sa mesom. Međutim, boranija može biti i posno jelo i to vrlo ukusno…samo zavisi kako je pripremate… U nastavku sledi jedan od mnogih načina pripreme posne boranije… Sastojci: 500 gr žute boranije 1 glavica […]