Glavna jela »

July 14, 2016 – 7:35 am | Comments Off on Lignje sa krompirom

Zamislite saft čiji vas miris podseća na more. Kada pričamo o morskim specijalitetima većina nas prvo pomisli na ukusne lignje. Donosim vam jedan recept koji će vam otkriti kako da napravite lignje s krompirom iz …

Read the full story »
Glavna jela
Predjela
Prilozi
Supe i čorbe
Deserti
Home » Archive by Category

Articles in Ribe

Voda izvor života i ukusne hrane

March 28, 2017 – 3:52 pm | Comments Off on Voda izvor života i ukusne hrane
orada-na-zaru

U jednom selu na jugu Srbije stari ljudi i danas imaju običaj da kažu da je “voda duša, a hrana azdis”, misleći pritom da je izvor života voda, a da je hrana luksuz i tek …

Spremanje pastrmke u tiganju

June 3, 2016 – 9:01 am | Comments Off on Spremanje pastrmke u tiganju
pastrmka

Kada ne možete da se odlučite koji bi bio idealan vikend ručak za vas, pripremila sam jedan recept koji će vas lišiti te dileme. On će vam pokazati da spremanje pastrmke može da postane pravo …

Gambori na buzaru sa palentom

April 7, 2015 – 8:23 am | Comments Off on Gambori na buzaru sa palentom
Gambori na buzaru

Recept za gambore na buzaru
Recept koji smo pripremili za vas je vrlo jednostavan, a jedan je od mnogih načina kako se spremaju gambori na buzaru. Iako originalan recept za gambore koji možete pročitati u nastavku …

Kroketi od tunjevine

February 3, 2014 – 6:00 am | Comments Off on Kroketi od tunjevine
Kroketi od tunjevine

Recept za pravljenje kroketa od tunjevine
Za 10 osoba potrebno je:

2 šolje kuvanog pirinča
1 konzerva tunjevine
2 jajeta
1/2 glavice sitno isečenog crnog luka
So
Biber
1/2 kašičice karija u prahu
ulje za prženje

Priprema:

Staviti pirinač u duboku činiju.
Dodati usitnjenu tunjevinu, jaja, crni …

Kroketi od bakalara

February 3, 2014 – 2:00 am | Comments Off on Kroketi od bakalara
Kroketi od bakalara

Recept za pravljenje kroketa od morske ribe bakalar
 
Za 6 osoba potrebno je:

300 g obarenog bakalara rastavljenog na vlakna
50 g iseckane šunke
150 g iseckanih svežih pečuraka
80 g maslaca
300 g pirea od krompira
2 žumanca
Brašno
2 cela jajeta
mrvice od …

Marinirana riba na meksikanski nacin

April 8, 2013 – 6:45 pm | Comments Off on Marinirana riba na meksikanski nacin
Marinirana riba na meksikanski nacin

Potrebi sastojci:
ZA 3 OSOBE:
1 bela riba od 500 g
3 lovorova lista
1 1/2 kašičice soli
sok od limuna po potrebi
1 češanj sitno iseckanog belog luka
1 glavica crnog luka isečena na rebarca
2 sitno iseckane ljute papričice
4 kašike sirćeta
1 limun …

Marinirana riba na venecuelanski nacin

April 7, 2013 – 6:43 pm | Comments Off on Marinirana riba na venecuelanski nacin
Marinirana riba na venecuelanski nacin

Potrebi sastojci:
ZA 6 OSOBA:
8 fileta od bele morske ribe
3 kašike soka od limuna
1/4 šolje prosejanog brašna
2 kašičice soli
1 kašičica bibera
1 1/2 šolja maslinovog ulja
3 šolje voćnog sirćeta
1 šolja vode
1 kašika šećera
4 glavice crnog luka isečene …

Riba u marinatu na Brazilski nacin

April 6, 2013 – 6:40 pm | Comments Off on Riba u marinatu na Brazilski nacin
Riba u marinatu na Brazilski nacin

Potrebi sastojci:
MARINAT ZA 4 OSOBE:
1 kg ribljih fileta
so
1 šolja belog vinskog sirćeta
1/2 šolje ulja
so
biber
2 lovorova lista
2-3 cesnja belog luka
6 glavica crnog luka isecenih na rebarca
1 kasika paradajza iz tube
2 kasicice secera
DODATAK:
1 kasicica ljute aleve paprike
1 …

Marinirani fileti od štuke

April 5, 2013 – 6:35 pm | Comments Off on Marinirani fileti od štuke
Marinirani-fileti-od-stuke

Potrebi sastojci:
ZA 8 OSOBA:
1 štuka težine 2,5 kg
200 g slanine
4 glavice sitno isečenog crnog luka
1 vezica sitno isečenog peršuna
1 struk sitno isečene majčine dušice
1 lovorov list
so
biber
0,5 dcl konjaka
0,5 dcl madere
5 dcl belog vina
200 g maslaca
200 …

Marinirana tunjevina

April 4, 2013 – 6:32 pm | Comments Off on Marinirana tunjevina
Marinirana tunjevina

Potrebi sastojci:
Za 8—10 OSOBA:
2 kg tunjevine
brašno
3 dcl ulja
50 g šargarepe isečene na kolutove
50 g crnog luka isecenog na rebarca
1 vezica sitno isečenog peršuna
5-6 zrna bibera
1 lovorov list
5 dcl belog vina
2/5 dcl sirćeta
1/2 limuna isečenog na …

google.com