Tortilja recept: Kako se pravi tortilja Sastojci: - 300 gr kukuruznog brasna - 300 gr psenicnog brasna - 3 kasike ulja - 7,5 dl vode - malo soli Priprema: Izmesati obe vrste brasna i so. Zatim dodati vodu i ulje, pa zamesiti testo. Ostaviti da odstoji pola sata. Praviti tortilje zeljene debljine. Dobro zagrejati ulje u tiganju, pa smaanjiti vatru. […]
Month: August 2012
Kako napraviti mleveni paradajz?
Kako naperaviti kuvani mleveni paradajz za zimnicu Recept za kuvanje paradajz čorbe za zimu Uzmite željenu količinu paradajiza, očistite ih od repeljki ili ako su truli na nekom mestu. Isecite ih na četiri dela. Ako je paradajz manji, može i na dva. Sameljite ih na vodenicu za melvenje mesa. Osim paradajiza, možete samleti i malo […]
Kako napraviti kompot od šljiva
Kako se pravi kompot u teglama od sljiva za zimu Recept za pripremu kompota od šljiva za zimnicu Uzmite željenu količinu šljiva, mada vam ne treba previše, s obzirom da je reč o zdravoj poslastici, koja će vas osvežiti tokom zimskih dana. Dakle, šljive, prepolovite i odvajajte od koštice. Polovine ubacujte u tegle, dok ih […]
Francuski krompir sa kuvanim jajima
Francuski krompir recept: Kako se pavi krompi na Frncuski načun Sastojci: - 2 kg krompira - 5-6 jaja - 1 pavlaka - Malo mleka - Ulje - So - Vegeta Priprema: Krompir oljustiti i iseci na tanje kolutove. Zatim ga posoliti u posudi, dodati malo ulja i vode. Skuvati jaja, oljustiti ih i iseci na kolutove. U podmazanu posudu za pecenje, recimo […]
Kako napraviti domaće kiflice
Recept za pravljenje kiflica Kako se prave domaće slane kiflice Sastojci: - 1 pakovanje kvasca - ½ l mleka - 1 casa ulja - 1 kg brasna (mozda malo vise) - 1 kasika soli - 1 kasika secera - 1 pakovanje margarina - 1 jaje Priprema: Izdrobiti kvasac u vangli, pa dodati secer i so. Mleko podmlaciti, pa ga dodati kvascu. Odmah […]
Kako napraviti nes kafu
Recept kako se pravi nes kafa Kako se priprema nes kafa Ako ste ljubitelj nes kafe, sigurno vec znate kako. Ako niste, mozda vam se svidi recept, pa ga isprobate. Dakle, bice vam potrebna - Nes kafa - Secer (po zelji) - Mleko (po zelji) - Slag (po zelji) U principu, osnovni recept za pravljenje nes kafe je: Pomesate […]
Valjušci sa sirom recept
Kako se prave valjušci sa sirom Kako napraviti valjuške sa sirom Sastojci: - ¼ velikog pakovanja margarina - 2 jajeta - 2 kriske sira - brasno - so Priprema: Sir izgnjeciti. Sve navedene sastojke dobro izmesati, tako da se testo ne lepi za ruke. Dobro zagrejati ulje, pa kada ubacite valjuske smanjiti. Praviti valjuske i prziti ih dok ne porumene.
Kako napraviti hleb bez kvasca
Recept za domaći hleb bez kvasca Kako umesiti domaći hleb bez kvasca Sastojci: - 1 kg ostrog brasna - 1 solja ulja - ½ kesice praska za pecivo - so - kisela voda 1. Zamesiti testo od navedenih sastojaka, da se ne lepi za ruke. 2. Pleh u kome cete peci, malo podmazite ili stavite papir za pecenje. 3. Rastanjite […]
Recept za Argentinski ćevap
Argentinski ćevap recept: Kako se pravi Argentinski ćevap Sastojci: - ½ kg mlevenog mesa - 1 kg krompira - 1 jaje - 1 prasak za pecivo - 2 manje glavice crnog luka - 4 cena belog luka - so - biber - vegeta - persun - prezle - belanca Priprema: Obariti krompir, pa ga izgnjeciti kao za pire. Crni i beli luk i […]
Kako napraviti tulumbe
Tulumbe recept: Kako se pravi tulumbe Sastojci za testo: - 300 ml vode - 140 ml ulja - 200 gr brasna - 4 jajeta Pomesati vodu i ulje i ostaviti ih da provre. Zatim dodati brasno, promesati i kratko prokuvati. Kada se prohladi, dodavati jedno po jedno jaje i masu mutiti mikserom. Puniti spric ovom masom i peci […]