Fondue sir Sastojci: 200 gr tvrdog sira “Gri” 200 gr sira “Ementaler” 200 gr sira “Gauda” 200 gr sira “Appenzeller” 350 ml belog vina ½ cena belog luka 4 kasicice gustina 20 ml visnjevace 1 kasicica limunovog soka biber po zelji, muskatni orascic Priprema: Sireve izrendati, preliti vinom I ostaviti ih da odstoje oko 2 […]
Month: August 2012
Kraljica koktela – Bloody Mary
Recept za koktel Bloody Mary Kako napraviti koktel Bloody Mary Posebno kada su u pitanju visoke letnje temperature, pravo osveženje za vas i izvor uživanja, mogu biti različiti kokteli, koji pored osvežavajućeg svojstva mogu biti i pravi mali vizuelni spektakl u čaši pred vama. Brojni kokteli, uz malo vaše spretnosti i znanja, mogu biti napravljeni i u […]
Kako napraviti bozu
Kako se pravi napitak boza Recept za pravljenje boze Sastojci: 1 kg kukuruznog brasna 10 l vode 1 pakovanje kvasca Priprema: 1. Brasno potopiti u vodu I ostaviti da prenoci na sobnoj temperaturi. 2. Sutradan prokuvati, oko 2 sata na tihoj vatri. Jako je vazno da se cesto mesa, da ne zagori. Ostaviti da odstoji […]
Kako napraviti Mimoza salatu
Recept za mimoza salatu Mimoza salata sa šunkom, krompirom, feta sirom, kiselim krastavcima, majonezom i pavlakom Potrebno je: 200 gr sunke 4-5 krompira srednje velicine 200 gr feta sira 4 jajeta 200 gr kiselih krastavcica 200 gr majoneza 200 gr pavlake Priprema: Obariti krompir I jaja. Pomesati pavlaku I majonez I napraviti preliv Izrendati krompir […]
Kako napraviti Špansku pitu
Recept za Špansku pitu Kako se pravi Španska pita Potrebno je: 4 jajeta 200 ml jogurta 200 ml ulja 400 gr brasna 200 gr sunke 4 veca kisela krastavca 3 sveze crvene paprike 150 gr kackavalja 1 prasak za pecivo so Priprema: Sunku, krastavcice I papriku iseckati na sitnije kockice. Kackavalj izrendati. Mikserom umutiti jaja, […]
Kako napraviti med od maslačka
Recept za med od maslačka Kako se pravi med od maslačka Sastojci: 340 cvetova žutog maslačka 2 l vode 3 limuna 4kg šećera Uberite 340 cvetova žutog maslačka, i odvoijte cvet od stabla. Tri limuna isecite na kriške i sa cvetovaima ih potopite u 2l vode. Neka stoje u vodi dvadeset četiri sata. Potom ih […]
Kako napraviti riblju čorbu
Recept za riblju čorbu Evo jednostavnog recepta za riblju corbu. Sastojci: 3 cena belog luka 1 velika glavica crnog luka 2 sargarepe srednje velicine 2 celera (koren I list) maslinovo ulje paradajz pire ili svez paradajz aleva paprika pola solje belog vina riba po izboru (oko pola kilograma) biber, vegeta I zacini po izboru Priprema: […]
Kako napraviti lazanje
Recept za pravljenje lazanja Kada vidite lazanje, prvo sto mnogima padne napamet jeste da proces spremanja ovog italijanskog specijaliteta traje izuzetno dugo I da je prava umetnost napraviti dobre lazanje. Istina je, naravno drugacija. Jeste da treba vise vremena nego za spagete, ali lazanje su lazanje. Kao I za svako drugo jelo I za lazanje […]
Kako napraviti ajvar
Kako se pravi domaći ajvar u teglama za zimnicu Kako napraviti domaći ajvar u teglama za zimu Kako napraviti jedan od mnogih srpskih specijaliteta? Brojni su nacini za pravljanje ajvara, koji variraju od kraja do kraja srbije. U osnovi, ajvar se pravi od pecenih crvenih paprika I zacina. U nekim krajevima se dodaje I drugo […]
Kako napraviti ćevape
Kako se prave ćevapi? Recept za pravljenje ćevapa Sigurno je među vama malo onih, koji sa lakoćom mogu odoleti lepim i ukusnim ćevapima. Kako bi ste ih i sami napravili i njima obradovali sebe i ljude za svojom trpezom potrebno vam je: – Pola kilograma mlevenog mesa. U zavisnosti od želje možete izabrati mleveno svinjsko […]