Za sve ljubitelje testenina i italijanske kuhinje ovo jelo je nezaobilazno. Fenomenalan spoj mesa, paradajiza i testa nikog ne ostavlja ravnodušnim. Recept za špagete bolonjeze je poprilično jednostavan. Vole ih i stari i mladi. Veoma su lagane za pripremu i samim tim pogde za početnike, koji tek oprobavaju svoje kulinarske sposobnosti. Takođe su i ekonomične, […]
Month: April 2016
Zdrava jela od prosa i povrća
Proso je jedna veoma zdrava žitarica, koja u ranijm periodu nije bila toliko popularna kao danas. Jedna jako bitna stvar kod ove žitarice jeste i činjenica da ona ne sadrži gluten. Proso je bogat vitaminima i vlaknima koje oplemenjuju čovekov organizam. Kada je spremanje jela od prosa u pitanju tu s spektar veoma širok. S […]
Recept za tatar biftek
U današnje vreme svaki bolji restoran služi tatar biftek po svom receptu. Tatar biftek je veoma ukusan specifičan i na način kako se jede, a interesantna je i sama priprema. Spremili smo recept koji će vam pokazati kako se pravi tatar biftek kao u ugostiteljskim kućama. Mnogi ga nazivaju paštetom od živog mesa. Sada možete […]
Krompir paprikaš sa pilećim mesom
Krompir paprikaš je jedno među prvim jelima koje sam kuvala kad sam se upustila u čari kuhinje. Veoma je lagano, njegova priprema jako je jednostavna, pa samim tim idealan je za početnike. Takođe za njega nije potrebno odvojiti mnogo vremena, a obožavaće ga i mlađi i stariji ukućani. Ovo je generalno stariji recept, pravile su […]
Vegeterijanske pljeskavice od soje i povrća
Soja je veoma zdrava biljka koja ima apsolutno sve osobine mesa. Ona čak sadrži mnogo više belančevina od bilo koje vrste mesa. Ukoliko vodimo računa o ishrani i mislimo na svoje zdravlje, svakako bi je trebali uvrstiti u svoju svakodnevnu ishranu. Postoje zaista raznolike namirnice od soje, a takođe ova biljka pruža nam i mogućnost […]
Špagete karbonara
Kada kažemo italijanski specijalitet većina nas pomisli na špagete. One i jesu jedno od najpoznatijih italijanskih jela od testenina. Idealne su i za laganiji ručak ili večeru. Pred nama je recept koji će nam otkriti tajnu kako napraviti idealne špagete karbonara. Ovo sočno jelo nastalo je sredinom 20. veka. Priprema ove vrste špageta je veoma […]
Posne pljeskavice od ribe
U vreme posta uvek nam je ograničena mogućnost eksperimentisanja kada su specijaliteti u pitnju. Međutim, ovaj recept za pljeskavice od ribe može da nas uveri u suprotno. Jedina zavrzlama kod ovog recepta je što možda malo njegova priprema traje duže, ali inače nije komplikovana. Na Vama je da se odlučiti za rečnu ili morsku ribu, […]
Recept za ćevape od svinjskog mesa
Dobri stari tradicionalni ćevapi. Srpska kuhinja prosto ne može da se zamisli bez njih. Njihov ukus mami sve obožavatelje roštilja, a još kada isprobate recept za ćevape koji smo Vam pripremili volećete ih još više. Ovi domaći ćevapčići vratiće Vas u neku našu staru ćevapdžinicu. Jako bitna stvar da su ovi ćevapi od svinjskog mesa […]
Najlepši suvi kolači za slave i specijalne prilike
Domaći suvi kolači uvek su dobar izbor kada su u pitanju razne svečanosti, kako za rođendane, tako i za slave. Ove malene poslastice nije baš jednostavno praviti, jer svaki recept zahteva posebnu pripremu. Veoma su ukusni i praktični, lako ih je poneti recimo na posao kako bismo počastili svoje kolege, ili pak samo poslužili svoje […]
Hrskave pljeskavice od krompira
Krompir je povrće koje nam pruža mnogobrojne načine kako sa njim možemo da se družimo u kulinarstvu. Takođe krompir se može pripremati na bezbroj načina u kombinaciji sa raznoraznim povrćem i mesom, isto kao što i sjajno ide uz neku ribu i svakojake sosove. Ovaj recept koji sam pripremila za vas nije komplikovan za pripremu. […]