Možda će većina domaćica kada pročita naslov našeg teksta reći: ” Pa ja znam kako se pravi domaća sarma od kiselog kupusa sa mesom. ” I prilično sam sigurna da će svaka domaćica reći da je njena sarma izuzetno ukusna, a nesumlnjivo da je najbolja. A znate li šta je još zanimljivije? Što će svaka […]
Author: Milica
Morski plodovi sa testeninom
Za razliku od salate od morskih plodova, gde se oni pripremaju u svežem stanju, morski plodovi koje spremate sa testeninom uglavnom se prvo proprže, pa vam tako mogu biti i ukusniji. Najbolje bi bilo da nabavljate sveže morske plodove, zato što ne sadrže puno soli i natrijuma kao oni zamrznuti. Škampi i račići sadrže samo […]
Ručak za pola sata
Nemate mnogo vremena da spremite ručak kada ste došle sa posla? Nažalost, realnost svakodnevnog života je uvek nedostatak vremena, pa je tako večno pitanje koje muči mnoge žene: šta je to što bi mogle pripremiti brzo a da pri tom bude i zdravo? Naš predlog za danas je čorba od povrća i piletina sa njokama […]
Pita sa prazilukom i pirinčem
Svaki put kad odlučim da pravim pitu sa domaćim korama se pokajem, ali srećom to moje kajanje traje samo dok ne vidim zadovoljna lica mojih ukućana, kojima se pita sa domaćim korama mnogo više dopada od one koja se priprema od gotovih, to jest kupovnih kora. Iako, priznajem nije potrebno baš mnogo truda, ipak je […]
Pita sa pečurkama i prazilukom
Za sve one domaćice koje žele da otkriju novu kombinaciju ukusa za jelo, a da pri tom pripreme za malo vremena neko jelo, recept koji možete da pročitate u nastavku našeg teksta je idealan. Uz to, ova pita sa prazilukom, odnosno pita sa pečurkama je izvrstan izbor za vreme posta, jer se može pripremati sa […]
Proja sa jogurtom i pavlakom
Svaka od nas je bivala u situaciji da naiđu nenajavljeni gosti. A kako je u srpskim kućama običaj da čak i nenajavljeni gosti moraju biti lepo posluženi, definitivno ste se tada pitale kako napraviti neko brzo posluženje. E, pa jedno od mogućih rešenja, koje će vam biti od pomoći u ovakvim situacijama sigurno je recept […]
Musaka od karfiola i piletine
Mada spada u izuzetno zdravo i za organizam korisno povrće, ipak se može reći da se u srpskoj kuhinji karfiol ne konzumira toliko često koliko bi trebalo. Razlog za to je sigurno njegov specifičan ukus, koji ne odgovara mnogima, a najčešće mališanima. Zato se domaćice dovijaju na razne načine, pokušavajući da naprave neko jelo od […]
Kako se sprema riblja čorba
Mada ne spadam u ljude koji se bave ili uživaju u čarima ribolova, priznajem da mi je riblja čorba ejdno od omiljenijih jela. Imala sam sreće da gledam kako se sprema riblja čorba u prirodi i to od sveže upecane ribe, ali i kako se kuva riblja čorba za slavu. I činjenica je da njihov […]
Recept za tortilje punjene sa piletinom i šampinjonima
Tortilje sa piletinom i šampinjonima Ovaj, inače meksički specijalitet se odomaćio u gotovo svim kuhinjama sveta. A ono što je posebno dobro kada su u pitanju tortilje, recept za njihovo spremanje je vrlo jednostavan, mada je moguće da kupite i gotove. Što se tiče filovanja, kao i za italijansku picu, recimo, tako i za meksičke […]
Podvarak od kiselog kupusa sa suvim mesom
Ko god dođe u Srbiju, pored toga što bude zadovoljan dobronamernošću ljudi, definitivno ostaje opčinjen i specijalitetima srpske kuhinje. Nekako je mnogim strancima prva asocijacija na našu zemlju upravo naša kuhinja i njeni specijaliteti. Iako se pripremaju i u mnogim drugim zemljama, nikada ne mogu da imaju ni približno takav ukus kao kada ih jedete […]