Kada su posna jela u pitanju, svi pomislimo na malo okudnije filove i slabije ukuse. Recept koji sam pripremila razuveriće nas i dokazati da i posna jela mogu biti poprilično graciozna, sočna i ukusna. Posna slana rozen torta oboriće vas sa nogu. Spoj ne spojivih ukusa čine je još zanimljivijom. Kada sam prvi put pravila […]
Category: Glavna jela
Pomfrit u rerni sa belancetom
Sigurno među vama ima mnogo ljubitelja pomfrita, no ima i dosta nas koji vode računa o liniji pa ga izbegavaju zbog mnogo ulja, osmišljen je recept za pravljenje pomrifa sa belancetom i bez trunke ulja. Savršen pomfrit u rerni može napraviti svako, jer ne zahteva nikakvo iskustvo u kulinarstvu. Traži samo malo ljubavi i pažnje. […]
Spremanje pastrmke u tiganju
Kada ne možete da se odlučite koji bi bio idealan vikend ručak za vas, pripremila sam jedan recept koji će vas lišiti te dileme. On će vam pokazati da spremanje pastrmke može da postane pravo zadovoljstvo, kada uz osmehe i svoju porodicu čistite i pripremate zdravu ribu. Priprema ovog ribljeg specijaliteta nije preterano zahtevna. Potrebno […]
Rolovano svinjsko meso sa sirom i šampinjonima
Šta napraviti za ručak od svinjskog mesa, a da to bude nešto graciozno i nesvakidašnje? I vi se pitate, evo odgovora na vaše pitanje. Tu je recept koji će nam otkriti tajnu kako da napravimo rolovano svinjsko meso sa sirom bez mnogo muke. Svinjsko meso na ovaj način peče se u rerni sa kačkavaljem i […]
Ćuretina sa mlincima i gorgonzolom
Pred nama je recept koji će nam pomoći da prirpemimo jedan zaista ukusan specijalitet. U pitanju je ćuretina sa mlincima i gorgonzolom. Toliko bogatstvo ukusa neće nikog ostaviti ravnodušnim sigurna sam. Mekano i sočno meso prosto će nam se topiti na nepcima. Priprema nije preterano komplikovana. Zapečena ćuretina sa mlincima može na prvi mah da […]
Krompir iz rerne na starinski način
Dobri stari krompir iz rerne. Ukoliko još pričamo o onom koji se sprema na starinski način, odmah postajem gladna, a verujem i većina ljubitelja starih zalogaja. Iz tih razloga spremila sam recept koji će nas odvesti u carstvo krompir, gde ćemo saznati kako se pravi ovaj ukusan krompir. Pečeni krompir idealan je kako kao dodatak […]
Posna sarma sa orasima i pečurkama
Uglavnom slave i neke druge svečanosti ne možemo zamisliti bez dobrih starih sarmi. U vreme posta ne moramo ih se odreći, samo ćemo ih spremiti na prugačiji način. Zato sam spremila recept koji će nam otkriti kako se pravi posna sarma sa orasima i pečurkama. Priprema ovog posnog jela je jako jednostavna i onaj ko […]
Punjeni šampinjoni sa šunkom i sirom
Za spremanje šampinjona postoji veliki broj kombinacija. Danas sam se odlučila za ovaj nesvakidašnji recept koji će uneti malo novine u naše kuhinje. U pitanju su punjene pečurke koje odišu elegancijom i dobrim ukusom. Pečurke se pune sa šunkom i sirom, a sama priprema ovog specijaliteta je krajnje jednostavna i laka. Na oko i kada […]
Zapečeni karfiol sa sirom i jajima
Karfiol je povrće koje je prepuno vitamina i minerala i svakako ga ne bismo trebali izbegavati. Čak pa više, trebali bismo ga uvrstiti u svoju ishranu što češće, jer je jako bitan za naš organizam. Znam da većina vas možda nije ljubitelj ukusa i mirisa ovog povrća, ali zato postoji pregršt načina na koji se […]
Rolat od mlevenog mesa sa šampinjonima
Ovo je idealan specijalitet za jedan savršen ručak ili čak za neku specijalnu priliku. Prvi put ovaj recept sam isprobala kada su nam dolazili gosti i svi su bili oduševljeni kako je ispao moj rolat sa mlevenim mesom i pečurkama. Takođe vam moram napomenuti da tada nisam bila preterano iskusna u kulinarstvu, a rolati su […]