Krompir paprikaš je jedno među prvim jelima koje sam kuvala kad sam se upustila u čari kuhinje. Veoma je lagano, njegova priprema jako je jednostavna, pa samim tim idealan je za početnike. Takođe za njega nije potrebno odvojiti mnogo vremena, a obožavaće ga i mlađi i stariji ukućani. Ovo je generalno stariji recept, pravile su […]
Category: Glavna jela
Vegeterijanske pljeskavice od soje i povrća
Soja je veoma zdrava biljka koja ima apsolutno sve osobine mesa. Ona čak sadrži mnogo više belančevina od bilo koje vrste mesa. Ukoliko vodimo računa o ishrani i mislimo na svoje zdravlje, svakako bi je trebali uvrstiti u svoju svakodnevnu ishranu. Postoje zaista raznolike namirnice od soje, a takođe ova biljka pruža nam i mogućnost […]
Posne pljeskavice od ribe
U vreme posta uvek nam je ograničena mogućnost eksperimentisanja kada su specijaliteti u pitnju. Međutim, ovaj recept za pljeskavice od ribe može da nas uveri u suprotno. Jedina zavrzlama kod ovog recepta je što možda malo njegova priprema traje duže, ali inače nije komplikovana. Na Vama je da se odlučiti za rečnu ili morsku ribu, […]
Recept za ćevape od svinjskog mesa
Dobri stari tradicionalni ćevapi. Srpska kuhinja prosto ne može da se zamisli bez njih. Njihov ukus mami sve obožavatelje roštilja, a još kada isprobate recept za ćevape koji smo Vam pripremili volećete ih još više. Ovi domaći ćevapčići vratiće Vas u neku našu staru ćevapdžinicu. Jako bitna stvar da su ovi ćevapi od svinjskog mesa […]
Hrskave pljeskavice od krompira
Krompir je povrće koje nam pruža mnogobrojne načine kako sa njim možemo da se družimo u kulinarstvu. Takođe krompir se može pripremati na bezbroj načina u kombinaciji sa raznoraznim povrćem i mesom, isto kao što i sjajno ide uz neku ribu i svakojake sosove. Ovaj recept koji sam pripremila za vas nije komplikovan za pripremu. […]
Recept za pljeskavice od mlevenog mesa
Sve nas uglavnom muči pitanje šta spremiti za ručak, a da to bude brzo i nadasve ukusno. Pljeskavice od mlevenog mesa većina nas voli, kako stari tako i mladi. Mirisne, meke i ukusne, mogu da se kombinuju sa raznim povrćem kao što je krompir pire, krompi iz rerne, brokoli itd. Ovaj recept za pljeskavice zaista […]
Pohovani karfiol sa susamom
Pred nama je recept, koji nije ni malo zahtevan, ali je poprilično zdrav. Reč je o karfiolu, koji se sprema sa jajima i sa susamom. Karfiol je povrće koje nam zaista pruža mnogo mogućnosti improvizacija u kulinarstvu. Sada smo se odlučili za pohovani karfiol. Njegova priprema zaista nije komplikovana, pogodan je i za početnike koji […]
Jagnjeće pečenje iz rerne
Kada se pomene pečenje generalno većina nas pomisli na neku prazničnu atmosferu ili neka slavlja. Ukoliko smo gurmani i volimo masno fino pečenje, postoji dosta tradicionalnih recepata koji uopšte nisu komplikovani za pripremu u kućnim uslovima. Priprema koju zahteva ovaj recept je zaista minimalna, u poređenju koliku slast će nam pružiti direktno iz rerne. Ne […]
Belo meso sa pečurkama i kiselom pavlakom
Kada je reč o pilećem mesu većina odmah pomisli na belo meso koje nikog ne ostavlja ravnodušnim. Zahvalno je u raznim kombinacijama, može se pripremati i posebno kao glavno jelo, a i u kuvanim jelima sjajno paše. Belo meso takođe odličan je spoj sa šampinjonima. Pred nama je recept koji je poprilično jednostavan, ekonomičan i […]
Piletina u umaku od pavlake i senfa
Još jedno internacionalno jelo od pilećeg mesa kojem nećemo odeoleti je pred nama. Piletina u umaku od pavlake i senfa je jedan senzualan ukus, koji ćete sigurno zavoleti ukoliko ga niste još uvek probali. Ovo je jedan lagani recept, koji ni malo nije komplikovan i pogodan je i za početnike. Danas nam je i vreme […]