Kada se uželite starih tradicionalnih jela kuvani kiseli kupus je uvek dobrodošao. I miris i ukus na jednom mestu. Kiseli kupus u kombinaciji sa suvim mesom je nepogrešiv spoj kome će retko ko odloleti. Priprema ovog starog specijaliteta nije ni malo teška, te ga mogu spremiti i oni koji nemaju nikakvog iskustva u kuvanju. Može […]
Tag: sa suvim mesom
Pravi domaći Bosanski lonac sa junetinom
Bosanski lonac poznato tradicionalno jelo, još iz vremena bivše Jugoslavije. Tada se masovno ovo jelo spremalo, pogotovo u vojsci i tako postalo veoma popularno. Ima ranih varijanti pravljenja ovog jako ukusnog lonca, a ovo što sam vam pripremila je jedan original recept da dođete do svog cilja i vratite vreme malo unazad. Pravi bosanski lonac […]
Rolovana piletina sa suvim mesom i sirom
Pileće belo meso je, čini mi se najpogodnije za kombinovanjem sa mnogim drugim namirnicama. Uzevši u obzir da spada u red suvljih, to jest posnijih mesa odlično se slaže sa slaninom, suvim mesom, pečurkama i sirom, jer mu ove namirnice daju onu neophodnu masnoću. Često se može naići na recept za pileće belo meso upravo […]
Podvarak od kiselog kupusa sa suvim mesom
Ko god dođe u Srbiju, pored toga što bude zadovoljan dobronamernošću ljudi, definitivno ostaje opčinjen i specijalitetima srpske kuhinje. Nekako je mnogim strancima prva asocijacija na našu zemlju upravo naša kuhinja i njeni specijaliteti. Iako se pripremaju i u mnogim drugim zemljama, nikada ne mogu da imaju ni približno takav ukus kao kada ih jedete […]
Svadbarski kupus (recept od kiselog kupusa)
Svadbarski kupus sa suvim rebarcima Verujem da je svako ko je makar jednom boravio na području Srbije imao priliku da proba specijalitete srpske kuhinje. I nije što je naša, ali iskreno je smatram najboljo kuhinjom na svetu. Znam da se pojedini stranci ipak ” žale ” jedino na to što su specijaliteti srpske kuhinje prilično […]