Za sve ljubitelje ukusnih i mekanih njoka stiže jedan recept koji će im otkriti kako se prave njoke sa sirom i jajima. Fenomenalni maleni zalogaji zvani njoke mogu da se kombinuju sa mnogim namirnicama. Odlično se slažu sa i sa mesom, i sa povrćem, kao i sa mnogim vrstama raznih sosova. Da biste napravili domaće […]
Category: Jela od povrća
Zapečeni karfiol sa sirom i jajima
Karfiol je povrće koje je prepuno vitamina i minerala i svakako ga ne bismo trebali izbegavati. Čak pa više, trebali bismo ga uvrstiti u svoju ishranu što češće, jer je jako bitan za naš organizam. Znam da većina vas možda nije ljubitelj ukusa i mirisa ovog povrća, ali zato postoji pregršt načina na koji se […]
Zdrava jela od prosa i povrća
Proso je jedna veoma zdrava žitarica, koja u ranijm periodu nije bila toliko popularna kao danas. Jedna jako bitna stvar kod ove žitarice jeste i činjenica da ona ne sadrži gluten. Proso je bogat vitaminima i vlaknima koje oplemenjuju čovekov organizam. Kada je spremanje jela od prosa u pitanju tu s spektar veoma širok. S […]
Hrskave pljeskavice od krompira
Krompir je povrće koje nam pruža mnogobrojne načine kako sa njim možemo da se družimo u kulinarstvu. Takođe krompir se može pripremati na bezbroj načina u kombinaciji sa raznoraznim povrćem i mesom, isto kao što i sjajno ide uz neku ribu i svakojake sosove. Ovaj recept koji sam pripremila za vas nije komplikovan za pripremu. […]
Pohovani karfiol sa susamom
Pred nama je recept, koji nije ni malo zahtevan, ali je poprilično zdrav. Reč je o karfiolu, koji se sprema sa jajima i sa susamom. Karfiol je povrće koje nam zaista pruža mnogo mogućnosti improvizacija u kulinarstvu. Sada smo se odlučili za pohovani karfiol. Njegova priprema zaista nije komplikovana, pogodan je i za početnike koji […]
Faširane šnicle sa povrćem
Recept za faširane šnicle sa povrćem Recept koji smo pripremili za vas je odličan za vrele letnje dane, ali se podjednako često priprema i u svim drugim dobima godine, kada se recimo zasitite mesa. Faširane šnicle sa povrćem su idealna zamena za mesni obrok, a vrlo je verovatno da ćete mnoge ” prevariti ” kada […]
Slani rolat sa spanaćem
Recept za rolat sa spanaćem Pored toga što je odlična dekoracija, a posebno ukoliko posluženje za neku proslavu servirate po principu Švedskog stola, domaći rolat sa spanaćem je takođe vrlo jednostavno pripremiti. Inače su slani rolati vrlo efektna dekoracija, a uz to domaći domaći rolat sa spanaćem je posebno zanimljiv jer su zapravo kore zelene […]
Recept za ratatuj – specijalitet od povrća francuske kuhinje
Ratatuj je veoma ukusno jelo od povrća U turskoj i srpskoj kuhinji je specijalitet od povrća đuveč, a moglo bi se reći da mu je pandan u francuskoj kuhinji, sada već nadaleko čuveni ratatuj ( fr. ratatouille ). Smatra se da ovo jelo od povrća vodi poreklo iz Provanse, tačnije grada Nice. Vrlo je zanimljiv […]
Ćufte od tikvica i krompira
Kako napraviti ćufte od tikvica i krompira Za sve ljubitelje povrća i zdravog načina života, recet koji možete pročitati u nastavku teksta je pravi izbor. Uz ćufte od tikvica i krompira možete poslužiti preliv od pavlake i majoneza. Takođe, odlično je služiti ih uz varivo od mešanog povrća. Pored toga što su vrlo ukusne, ćufte od […]
Letnji djuvec bez mesa
Kilogram crnog luka očistiti, iseći, i staviti ga na vrelom ulju da se prži. Očistiti 250 gr. boranije, 250 gr. graška u zrnu, te staviti u luk da se dinsta. Odmah staviti u isti sud i 4 krompira u kriškama, malo tikvica, 3 češnja belog luka, isečene zelene paprike, 2 šoljice pirinča, seckanog peršunovog lista. […]