Ne morate samo od slatkih sastojaka praviti rolat. Možete napraviti i slani rolat koji će biti savršen obrok jer sadrži mnogo hranljivih sastojaka. Ono što je najvažnije, priprema se brzo i možete ga servirati u svakoj prilici ‒ u nekoj svečanijoj, a i svakodnevnoj. Možete pozvati svoje prijatelje na ručak i zajedno kušate ovaj slani […]
Category: Ostalo
Rolat sa ajvarom i krem sirom
Svima nam je dobro poznato da je, kada je gastronomija u pitanju, ajvar jedan od zaštitinih znakova Srbije, ukratko ‒ brend. Ajvar je sastojak mnogih domaćih recepata jer, osim što jelima daje prepoznatljiv ukus, daje im i crvenu boju. Rolat sa ajvarom i krem sirom možete napraviti za neku prigodu u svom domu kao što […]
Posne palačinke sa pivom
Ko može odoleti palačinkama? Ni najmlađi, ni najstariji. Svi volimo palačinke. Bile one slane ili slatke, posne ili mrsne. Pošto je tako, pripremila sam za vas recept za posne palačinke bez jaja i bez ulja sa pivom. Pošto je njihov ukus neutralan, možete ih jesti sa jabukama, orasima, posnom marmeladom, pečurkama ili tunjevinom, šta god […]
Posni slani rolati
Posni slani rolati su uvek dobrodošli na slavskim trpezama. Različitih ukusa i šerenolikog izgleda rolati su fenomenalna predjela za bilo koju vrstu slavlja i svečanosti. Ovi maleni ukusni zalogajčići svakom će zagolicati maštu. Različitih ukusa i za svakog će se naći po nešto. Meni lično su rolati uvek delovali kao neverovatno težak izazov, dok nisam […]
Projice sa sirom i jogurtom
Danas vam donosim jednu fenoenalnu ideju za doručak. U pitanju su projice sa sirom. Ovaj recept ne morate isprobavati samo u jutarnjim satima, jer su one takođe i odličan prilog mnogim drugim jelima. Njihova priprema je veoma jednostavna i daju vam i mogućnost izbora sastojaka. Vi možete dodavati šta volite i praviti ih na razne […]
Kavurma bez iznutrica
Kavurma je tradicionalno srpsko predjelo. Za pripremanje kavurme postoji razni načini, a ja sam se danas opredelila za recept moje prijateljice koji se pokazao kao jako dobar. Ona se priprema uglavnom od iznutrica i sa jajima, ali ovo je nešto drugačija varijanta. Priprema ovog jela nije toliko komplikovana, ali opet spada u srednje zahtevna jela. […]
Posne kuglice sa kikirikijem i susamom
Kada nam je potreban savršen ukras na posnoj trpezi posne kuglice sa kikirikijem i susamom su pravo rešenje za nas. Veoma su lepog izgleda, a još boljeg ukusa. Neodoljivi spoj kikirikija i susama neće nikog ostaviti ravnodušnim. Od kada sam saznala za ovaj recept stalno im se vraćamo. Ukućani ih obožavaju, a idealne su i […]
Recept za tatar biftek
U današnje vreme svaki bolji restoran služi tatar biftek po svom receptu. Tatar biftek je veoma ukusan specifičan i na način kako se jede, a interesantna je i sama priprema. Spremili smo recept koji će vam pokazati kako se pravi tatar biftek kao u ugostiteljskim kućama. Mnogi ga nazivaju paštetom od živog mesa. Sada možete […]
Rolne od šunke sa pireom od celera
Za 6 osoba potrebno je: 6 većih režnjeva kuvane šunke 300 g pirea od celera 2 šolje umaka od madere Priprema: Lepe, velike režnjeve šunke premazati pireom od celera, uviti u rolnu i poređati u plitku, vatrostalnu činiju. Preliti umakom od madere i staviti u umereno zagrejanu pećnicu (225°C) da se zapeku. Služiti kao toplo […]
Šunka sa povrćem na bečki način
Recept za pripremu šunke sa povrćem Za 6 osoba potrebno je: 125 g maslaca 6 žumanaca 1/2 šolje kisele Pavlake 4 kašike brašna 6 belanaca 12 kašika nastruganog parmezana 125 g krupno isečene šunke 1/2 šolje obarenog mladog graška 2 šolje obarenog karfiola rastavljenog na cvetiće 1 šolja pečuraka isečenih na listiće i propirjanjenih na […]