Articles in Ostalo
Veknica od šunke
Za 4-5 osoba potrebno je:
125 g maslaca ili margarina
3 žumanca
1 kašičica sitno iseckanog peršuna
so
biber
1/2kašičice senfa
1/8 kašičice morskog oraščića u prahu
250 g šunke isečene na kockice
150 g ementalera isečenog na kockice
400 g brašna
1/2 kesice praška za …
Slanina sa jajima
Recept za pripremu slanine sa jajima
Za pripremu ovog ukusnog predjela potrebno je oko 60 minuta. Navedena količina u receptu dovoljna je za četiri osobe. U zavisnosti koji osoba će jesti, tako možete i količinu promeniti …
Slani štapići od sira
Recept za pripremu slanih štapića od sira
Za 4-6 osoba potrebno je:
2 jajeta
so
biber
400 g sira (2X4 sm)
Brašno
mrvice od hleba
ulje za prženje
Priprema:
Ulupati jaja u tanjiru, posoliti i pobiberiti.
Isečene štapiće sira uvaljati u brašno, razmućena jaja i mrvice …
Zapečena zelena salata
Recept za pripremu zelene salate zepečene u rerni
Za 6 osoba potrebno je:
4 glavice zelene salate
4 kašike maslaca
3 kašike brašna
1 1/4 šolje vrelog mleka
1 kašičica soli
1/2 kašičice bibera
1/2 šolje belih mrvica
1/2 šolje krupno isečenih oraha
Priprema:
Salatu očistiti …
Prženice sa sirom
Recept za pravljenje prženica sa sirom
Za 10-12 osoba potrebno je:
10 zemičaka
3 dcl mleka
200 g trapista
100 g brašna
4 jajeta
300 g nastruganog sira
300 g masti za prženje
Priprema:
Iseći zemičke na po 4 režnja, potopiti ih u mleko i …
Prženice sa mozgom
Za 4-6 osoba potrebno je:
20 režnjeva bajatog belog hleba
5 dcl mleka
1 razmućeno jaje
150 g mrvica od hleba
200 g masti ili ulja
PREMAZ:
1 glavica sitno isečenog crnog luka
30 g masti
350 g telećeg ili govećeg mozga
1 kašika sitno …
Prženice sa mlevenim mesom
Recept za pripremu prženica sa mlevenim govedjim mesom
Za 4 osobe potrebno je:
1 vekna hleba
1 šolja mleka
500 g mlevenog govedjeg mesa
1/2 kašičice origana
1/2 kašičice bibera1 kašičica soli
2 kašike narendisanog crnog luka
maslac za prženje
Priprema:
Raseći veknu uzduž napola …
Uštipci sa kukuruzom
Recept za priprema uštipaka sa kukuruzom
Za 4-5 osoba potrebno je:
3-4 sasvim mlada kukuruza
1 šolja prosejanog oštrog brašna
1/2 kašičice soli
1/8 kašičice belog bibera
1 1/2 kašičica praška za pecivo
2 jajeta
ulje ili mast za prženje
Priprema:
Oštrim nožem zaseći zrna …
Uštipci od spanaća i mozga
Recept za pripremu uštipaka od spanaća i mozga
Za 8 osoba potrbno je:
1 očišćen govedji mozak
So
Biber
brašno po potrebi
100 g maslaia
0,5 dcl ulja
1 kg očišćenog i opranog spanaća
na vrh noža morskog oraščića u prahu
1 dcl gustog bešamela
3 …
Uštipci od spanaća i krompira
Recept za pripremu uštipaka od spanaća i krompira
Za 5 osoba potrebno je:
1 kg spanaća
So
4 krompira srednje veličine
biber
40 g maslaca
2 jajeta
ulje za prženje
Priprema:
Očišćen opran spanać obariti u posoljenoj vodi, ocediti i samleti, ili sitno iseći.
Krompir oljuštiti, …
