Proso je jedna veoma zdrava žitarica, koja u ranijm periodu nije bila toliko popularna kao danas. Jedna jako bitna stvar kod ove žitarice jeste i činjenica da ona ne sadrži gluten. Proso je bogat vitaminima i vlaknima koje oplemenjuju čovekov organizam. Kada je spremanje jela od prosa u pitanju tu s spektar veoma širok. S […]
Tag: recepti
Brzi jednostavni recepti za ručak bez mesa
Sigurno ste se do sada puno puta zapitali kako napraviti brzi i jeftin, a da bude jednostavan ručak bez mesa. Posebno, ukoliko i niste neki ljubitelj mesa, imamo predlog za vas. zapravo pet predloga za ručak bez mesa. Naravno, ukoliko vam se neka od ponuđenih ideja za ručak bez mesa ne dopadne, pustite mašti na […]
Recepti i ideje za jednostavan srpski nedeljni ručak sa mesom
Nekada je u svim srpskim kućama, bez obzira da li one bile u selu ili gradu jedan od osnovnih, tradicionalnih običaja bio i nedeljni ručak, koji je predstavljao poseban, svečarski trenutak za sve članove porodice. Pretpostavljam da je razlog za to bio što se nedeljom odlazilo u crkvu, a cela porodica se obavezno okupljala za […]
Recepti za spremanje jela od bundeve
Recepti za jednnostavna jela od bundeve Često možemo čuti da se bundeva koristi kao baza mnogih industrijskih sokova. Gotov svako od nas pamti koliko su naša deca volela kašice od bundeve, to jest muskatne tikve mahom. Razlog za to jeste što bundeva ima neutralan ukus, pa se može kompinovati sa mnogim sastojcima. Pored slatkih, postoje […]
Najlepše posne torte za slavu
Činjenica je da smo gotovo svi, u većoj ili manjoj meri navikli da torte moraju biti mrsne, pripremane sa dosta: putera, margarina, kremastih filova i mnogih drugih, ne tako lako svarljivih namirnica. Ali u tome i jeste njihova čar, jer ih ipak ne jedemo baš svakoga dana, pa zato možemo sebi da ” priuštimo ” […]
Najlepše posne salate za slavu
Nekada su domaćice imale veliki problem kada su pripremale trpezu za posne slave, jer su imale vrlo ograničene sastojke na raspolaganju. Zato i ne čudi što su se, ranije posne slave proslavljale gotovo uvek uz ista jela: riblja čorba, pasulj prebranac, posna sarma, punjene posne paprike i riba, uz neizostavnu krompir salatu, a u retkim […]
Najbolja posna predjela za slavu
Nekada su se slave proslavljale na potpuno drugačiji način, barem što se slavske trpeze tiče. Nekako se podrazumevalo da bude, što bi rekli naši stari ” sve redno “. Bez obzira da li je trpeza bila posna ili mrsna, slavski ručak je podrazumevao: čorbu ili supu, sarmu ( posnu ili mrsnu ) i ribu ili […]
Najlepša posna jela za slavu
Uskoro nastupa vreme posta i divnih slava koje padaju u to doba. Malo sam pristrasna, ali za mene je najlepša slava Sveti Nikola. I ne samo zato što je to slaca moga oca, već zato što je ovo jedina slava koja se svake godine slavi posno. Za razliku od mnogih drugih slava, koje se proslavljaju […]
Recepti za spremanje jela od svinjskog mesa
Svinjsko meso je jedna od onih namirnica koja se najčešće nađe na trpezama porodica širom Srbije. Bilo u kojoj kombinaciji, svinjsko meso je gotovo uvek dobro došlo. Mada, ako želite da se hranite zdravije, možda je ipak bolje da ne pravite često jela od svinjskog mesa, jer je prilično masno. Što se recepate za spremanje […]
Recepti za spremanje jela od šampinjona
Za sve one koji su ljubitelji mesa, a iz zdravstvenih razloga baš i ne smeju da ga konzumiraju onoliko često koliko bi želeli, priroda nam je dala odličnu zamenu. Reč je, naravno o šampinjonima, odnosno pečurkama. I mada postoje brojni recepti koji kombinuju ove dve namirnice, ima naravno i onih u kojima je meso zamenjeno […]