Articles tagged with: sir
Sir u paprikama
Za papriku kažu da je namirnica mediteranske kuhinje. Izuzetno je hranljiva, a ima jako malo kalorija – samo 20 na 100 grama! Pošto paprika ima čak četiri puta više vitamina C od pomorandže, trebalo bi …
Pizza sa sirom i paradajzom
Recept za pravljenje pizze sa sirom i paradajzom
Ovo je recept koji mogu da spreme i muškarci, da iznenade svoju lepšu polovinu za Dan zaljubljenih…
Potrebne namirnice:
1 paket lisnatog testa od 500 gr
300 gr čeri paradajza
150 gr …
Gibančići sa sirom
Recept za pravljenje gibančića sa sirom
Za 8—10 osoba potrebno je:
500 g brašna
50 g masti
So
2,5 dcl mlake vode
mast po potrebi
250 g sira
Priprema:
Prosejati brašno u sud za mešenje, dodati mast i natrti je dlanovima u brašno.
Posoliti, usuti …
Bosanske pituljice
Recept za pravljenje bosanskih pituljica
Za 10-12 osoba potrebno je:
500 g brašna
100 g maslaca
3 jajeta
2 dcl mleka
mast za premazivanje
ulje za prženje
Priprema:
Napravite smesu od brašna, mleka, jaja i maslaca.
Dobro umesite testo na dasci, napravite kuglice kao što …
Prženice sa sirom
Recept za pravljenje prženica sa sirom
Za 10-12 osoba potrebno je:
10 zemičaka
3 dcl mleka
200 g trapista
100 g brašna
4 jajeta
300 g nastruganog sira
300 g masti za prženje
Priprema:
Iseći zemičke na po 4 režnja, potopiti ih u mleko i …
Uštipci sa parmezanom
Recept za pripremu uštipaka sa parmezanom
Za 6 osoba potrebno je:
500 g testa zamešenog na vatri
2 kašičice aleve paprike
150 g struganog parmezana
ulje za prženje
so
pržen peršun (neobavezno)
Priprema:
Napraviti testo prema uputstvu i umešati alevu papriku i strugan parmezan.
Zatim …
Slani uštipci sa sirom
Recept za pravljenje uštipaka sa sirom
Za 4 osobe potrebno je:
500 g mladog kravljeg sira
2 jajeta
4 kašike brašna
1/2 kašičice soli
1/2 kašičice aleve paprike
mast za prženje
Priprema:
U posudu izručite mladi sir, dodajte 2 jajeta, 4 kašike brašna, pola …
Kroketi od pilećeg mesa
Recept za pripremu kroketa od pilećeg mesa, šunke, sira i jagnjećeg mozga
Za 6 osoba potrebno je:
250 g preostalog pilećeg mesa isečenog na kockice
150 g posne šunke isečene na kockice
120 g nastruganog parmezana
150 g očišćenog i …
Pogača sa ementaler i kamambera sirom
Recept za pripremu pogače sa ementaler i kamambera sirom
Za 16 parcadi potrebno je:
4 kašike maslaca
100 g zrelog „kamambera”
1/4 šolje nastruganog ementalera
2 jajeta
2 šolje polumekog brašna
1 kašičica soli
biber po ukusu
1/4 kašičice aleve paprike
Priprema:
Umutiti penasto maslac, umešati kamamber …
Princes krofne sa sirom
Recept za pripremu princes krofni sa sirom
Za 4 osobe potrebno je:
2 dcl mleka
25 g maslaca
so
biber
100 g prosejanog brašna
3 jajeta
100 g ementalera
1 jaje za premazivanje
Priprema:
Staviti mleko i maslac u posudu, posoliti, pobiberiti i pustiti da provri.
Dodati …
