Za kinou kažu da je najzdravija žitarica na svetu, da je mnogo bolja i od integralnog pirinča i za njom je poludelo pola planete. Možete je kupiti u svakom većem hipermarketu ili prodavnici zdrave hrane. Kinoa ne sadrži gluten, lako je varljiva, ima puno minerala, vitamina i veliki sadržaj vlakana, zbog čega bolje reguliše nivo […]
Tag: kako se prave
Ćufte u paradajz sosu
Možda niste znali da su ćufte jedno od onih jela koje se spremaju u gotovo svim kuhinjama sveta. U osnovi, recept za ćufte je mahom sličan. Spremaju se od mlevenog mesa uz dodatak crnog i belog luka. U pojedinim zemljama se spremaju isključivo od ovčijeg mesa, u pojedinim od svinjskog, a u srpskoj kuhinji ih […]
Makarone sa sirom zapečene u rerni
Za sve ljubitelje onih takozvanih brzih jela, odnosno jela za koje je potrebno vrlo malo da se spreme, a da budu ukusna recept koji možete da pročitate u nastavku teksta je sigurno jedan od boljih. Mada mi prva asocijacija na makarone sa sirom zapečene u rerni ipak nije toliko prijatna. Ne znam da li pamtite, […]
Knedle za supu od griza
Kako napraviti griz knedle za supu Možda će većini savremenih domaćica zvučati po malo smešno, ali za mene prava domaća supa nije prava ako nema knedle od griza. Pretpostavljam da uzevši u obzir da je danas sve nekako instant, moja prethodna konstatacija zvuči smešno. Dobro, možda ne toliko smešno, koliko neobično i vrlo netipično. Mada sam […]
Krofne iz rerne bez ulja
Kada kažete krofne, možda pomislite kako ih volite, ali peku se u mnogo ulja, pa nisu baš najzdravije ili da vam možda treba puno vremena za pripremu. Ipak, postoje krofne koje se mogu spremiti i na drugi način, a to je da ih umesto da ih pržite u puno ulja, ispečete u rerni. Da li […]
Punjene paprike sa sirom za zimu
Recept za punjene paprike sa sirom Za sve one koji žele da uživaju u ukusu svežih paprika i tokom zime, recept koji možete pročitati u nastavku teksta je odličan izbor. Punjene paprike sa sirom za zimu je vrlo lako pripremiti. Jedino što će vam, možda oduzeti malo više vremena je čišćenje paprika. U principu, ova […]
Brusketi od tikvica
Lako, brzo i jeftino – ovako razmišljaju domaćice kada treba da spremaju neki letnji ručak. Ipak, ne mora se svaki dan spremati kuvana hrana ili jesti teško meso, leto je vreme kada ne treba da opterećujemo stomak sa teškom hranom i kada što više treba spremati jela od povrća. Ovo je recept za one koji […]
Hrskave pohovane tikvice
Tikvice nisu povrće koje deca vole, pa je uvek potrebno dovijati se na razne načine kako spremiti takvo jelo na način koji bi oni prihvatili, zato je najbolje da ih pomešate sa sirom i kačkavaljem, pa u tom slučaju neće ni primetiti šta jedu. Tikvice su niskokalorično povrće koje su ujedno sjajne i za održavanje vitke linije, […]
Kaneloni sa spanaćem i sirom
Poreklo Kanelona datira još iz 1907. Godine kada je čuveni italijanski kuvar , Nikola Federiko, izmislio ovu pastu. Ova cevasta testenina u početku se zvala „strascinati“, ali ubrzo je promenila naziv koji je i danas popularan – kaneloni. Danas kanelone spremaju svi restorani koji u svom meniju nude italijansku kuhinju, a može se spremati sa […]
Pohovane tikvice zapečene u rerni
Ako ste mislili da su ovo one pohovane tikvice na koje ste navikli, bojim se da ste se prevarili. Mada, ako mene pitate one su ukusnije, a i nisu naročito komplikovane za pripremu. Uz to, verujem da ćete biti oduševljeni ukusom, a nećete se mučiti oko pohovanja. Ne treba da napomenem i da je ovakav […]