Znate li da je moguće vrlo jednostavno i lako napraviti pogaču, a da ona bude vrlo ukusna? Još ako vam kažem da se domaća pogača može napraviti bez kvasca, verujem da ćete pomisliti da niste dobro pročitali. Međutim, tako je. Ja je znam pod nazivom domaća masna pogača bez kvasca, a pamtim još kako ju […]
Tag: kako se pravi
Pita sa prazilukom i pirinčem
Svaki put kad odlučim da pravim pitu sa domaćim korama se pokajem, ali srećom to moje kajanje traje samo dok ne vidim zadovoljna lica mojih ukućana, kojima se pita sa domaćim korama mnogo više dopada od one koja se priprema od gotovih, to jest kupovnih kora. Iako, priznajem nije potrebno baš mnogo truda, ipak je […]
Pita sa pečurkama i prazilukom
Za sve one domaćice koje žele da otkriju novu kombinaciju ukusa za jelo, a da pri tom pripreme za malo vremena neko jelo, recept koji možete da pročitate u nastavku našeg teksta je idealan. Uz to, ova pita sa prazilukom, odnosno pita sa pečurkama je izvrstan izbor za vreme posta, jer se može pripremati sa […]
Proja sa jogurtom i pavlakom
Svaka od nas je bivala u situaciji da naiđu nenajavljeni gosti. A kako je u srpskim kućama običaj da čak i nenajavljeni gosti moraju biti lepo posluženi, definitivno ste se tada pitale kako napraviti neko brzo posluženje. E, pa jedno od mogućih rešenja, koje će vam biti od pomoći u ovakvim situacijama sigurno je recept […]
Kako se pravi salata od cvekle za zimnicu
Lekovitost cvekle je poznata vekovima. Iako se najčešće koristi kao proveren lek protiv malokrvnosti, cvekla je korisna i za prevenciju pojave tumora, ali i za lečenje leukemije. Uz to, izuzetno je bogata čuvenim vitaminom B12, za koji se veruje da sprečava nastanak svih bolesti, pa i karcinoma. U cvekli se nalaze mnogi drugi vitamini, ali […]
Gusti sok od bundeve
Sigurno ste do sada od mnogih ljudi imali prilike da čujete da je osnov svih industrijskih sokova zapravo gusti sok od bundeve. Možda ste poverovali u tu priču možda i ne, ali ona je ipak, provereno istinita. Zato se često, kada čitate recept kako napraviti gusti domaći sok od bundeve pominje i ekstrakt od kajsije […]
Musaka od karfiola i piletine
Mada spada u izuzetno zdravo i za organizam korisno povrće, ipak se može reći da se u srpskoj kuhinji karfiol ne konzumira toliko često koliko bi trebalo. Razlog za to je sigurno njegov specifičan ukus, koji ne odgovara mnogima, a najčešće mališanima. Zato se domaćice dovijaju na razne načine, pokušavajući da naprave neko jelo od […]
Kako se sprema riblja čorba
Mada ne spadam u ljude koji se bave ili uživaju u čarima ribolova, priznajem da mi je riblja čorba ejdno od omiljenijih jela. Imala sam sreće da gledam kako se sprema riblja čorba u prirodi i to od sveže upecane ribe, ali i kako se kuva riblja čorba za slavu. I činjenica je da njihov […]
Kako se pravi suncokret pogača
Suncokret pogača Dok je nisam prvi put sama napravila, da budem ispkrena mislila sam da je postupak za pravljenje čuvene suncokret pogače ili pogače ruža, kako je pojedine domaćice zovu, za mene neizvodljiv. Međutim, nije to nikakva umetnost, da vam iskreno kažem. Jedino što će vam biti potrebno dosta vremena da bi vaša domaća suncokret […]
Domaća pogača bez kvasca
Srbija je poznata po neverovatnim kulinarskim specijalitetima o kojima se priča nadaleko. Naše bake su bile neverovatne kuvarice, pa se svakako pamti njihova domaća pogača, uz nezaobilazni domaći kajmak, sir, padajaz iz bašte koji miriše…i da ne nabrajam dalje, već mi je krenula voda na usta. A kad sno već kod tih čuvenih pogača, ne […]