Ukoliko ste ljubitelj domaćih pića, onda je pravo vreme da počnete da mislite na pripremu domaćeg likera. Najbolji domaći likeri se prave od različitih vrsta voća, šećera i domaće rakije ili ruma. Ako se pitate kako napraviti domaći liker od jagoda, onda će vas sigurno obradovati i odgovor: vrlo lako i jednostavno. Naime za pripremu […]
Jedna od omiljenih poslastica tokom hladnih zimskih dana, kako mališana, tako i onih starijih sigurno su u džemovi od različitog voća. Zato su naše bake nekada, čim počne sezona voća, počinjale sa pripremom zimnice. Naravno svi džemovi su pravljeni bez konzervansa, na potpuno prirodan način. A prvi u sezoni je džem od jagoda. Današnje moderne […]
Kako napraviti sok od jagoda bez konzervansa Ako želite da obradujete svoje ukućane, a posebno mališane, onda je pravo vreme da razmišljate o tome kako napraviti domaći sok od jagoda, bez konzervansa. Sezona domaćih jagoda samo što nije počela, pa pored uživanja u jelu ovog predivnog voća, možete ga pripremiti vrlo lako i uživati i […]
Ako ne znate šta biste spremili za večeru, ili su Vam se iznenada najavili gosti a nemate čime da ih poslužite, evo recepta za pitu koja se brzo sprema i jako je ukusna. Potrebno je samo petnaestak minuta da se zamesi, a sve sastojke za nju uglavnom uvek imate u kući.Potrebno je: 3 jaja ½ […]
Kao što smo već pisali, kuskus možete pripremiti na razne načine, pa ako želite da probate i slatke varijante, evo nekih ideja. Za čokoladne bombice trebaće vam malo više (ne mnogo više) vremena za spremanje, a možete spremiti čak i tortu od njega. Ono što je bitno, jeste da se sa kuskusom, sve sprema brzo […]
Recept za spremanje slanog mafinija sa spanaćem, tikvicama i sirom Mafini su pecivo koje se pre pečenja izliva u kalupe za mafine što im daje specifičan oblik. Mogu biti slani ili slatki. Evo 2 recepta za ukusne mafine koji mogu poslužiti kao predjelo za neka slavlja. Jedni su sa spanaćem, a drugi sa tikvicama i […]
Svaki dobar koktel nastao je ili u Njujorku ili u San Francisku. Čuveni „Cosmopolitan“ koji se toliko puno pije u filmovima, a najviše se mislim naručivao u više puta repriziranoj popularnoj seriji „Sex i grad“ nastao je pre tačno 25 godina, u njujorškom restoranu „Odeon“ i napravio ga je Tobi Cecchini. Poznati barmen Tobi je […]
Recept za spremanje skuše u rerni Ako postite ceo Vaskršnji post, onda treba da znate da je ulje dozvoljeno samo subotom i nedeljom. Ribu, ulje i vino možete spremati na praznik Cveti i Blagovesti, ukoliko ne padaju za vreme Strasne sedmice. Poslednja, sedma nedelja časnog posta, koja prethodi Vaskrsu, zove se Strasna ili Velika nedelja, […]
Recept za spremanje posnog punjenog paradajza bez ulja Iako ga spremamo u slanom obliku, kao povrće, paradajz u stvari spada u voće ili ako ćemo preciznije, u boboce. Paradajz štiti organizam od prehlada i jača imunitet a po mišljenju stručnjaka, predstavlja hranu protiv starenja. Paradajz čini osnovu mediteranskoj kuhinji, sjajno ide uz testenine, pirinač, ribu, […]
Recept za spremanje pečenog krompira sa prilivom od susama Ovo je recept sa Hilandara, koji je spremao njihov kuvar. Kao jelo bez masnoće, zdravo je i za one koji iz zdravstvenih razloga moraju tako da se hrane. Uz ovakav krompir dodaje se i sos od susama, a susam je odličan izvor bakra, mangana, kalcijuma, magnezijuma, […]