Vrlo je poznato, pogotovu kod ljubitelja pilećeg mesa, da se piletina i šampinjoni dobro slažu. Baš iz tog razloga za sve ljubitelje dobrog zalogaja spremila sam jedan jednostavan recept za pileći file u umaku od šampinjona. Oduševiće vas koliko je način pripreme ovog specijaliteta jednostavan i brz. Ukoliko ste bez kulinarskog iskustva i sa manjkom […]
Tag: sa pečurkama
Govedji gulaš sa pečurkama
Pravi gurmani i svi ljubitelji dobrih starih zalogaja, sigurno će se obradovati što sam za danas pripremila recept koji će nas odvesti u carstvo gulaša. Najbolji domaći goveđi gulaš u kombinaciji sa pečurkama sigurna je dobitna kombinacija. Taj sočni spoj mesa sa šampinjonima nateraće vas da ga zavolite posle prvog zalogaja. Njegova priprema spada u […]
Svinjski paprikaš sa pečurkama
Velika dilema nas žena iz dana u dan je šta pripremiti za ručak. Ovaj recept sam nabavila slučajno od komšinice i zaista se prijatno iznenadila. Svinjski paprikaš sa pečurkama, koji je priprema veoma jednostavno odmah je pobrao sve moje simpatije, a nadam se da će i vaše. Domaći paprikaš sa šampinjonima je vrlo lak za […]
Punjeno pile sa pečurkama i slaninom
Kada god smo u dilemi šta bismo spremali za ručak, dobra piletina je uvek dobro došla. Ovaj recept je pripremljen posebno za ljubitelje piletine, a verujem da je takvih sigurno mnogo. Kada se fantastičan ukus piletine pomeša još i sa pečurkama ili nekim drugim povrćem, dobitak je zasiguran. Piletina se može spremati na bezbroj načina, […]
Kanape sendvici
Nasuprot sendvičima koji se prave od dve sastavljene kriške hleba, „kanape” se prave od jedne. To su male „tostirane” kriške bez kore, okruglog, četvrtastog ili trouglastog oblika, premazane maslacem i raznovrsno ukrašene. Ovi mali otvoreni sendviči, ukusno aranžirani, mogu biti vrlo dekorativni. Služe se uz čaj, ili uz pivo, ili na koktel-prijemima.