Većina nas ima nešto što je voleo da jede u detinjstvu, pa vam s toga donosim recept da se prisetimo malo starijih jela, koja su skoro zaboravljena. Tarana sa mesom je nešto čega se sećam da mi je stalno baka pripremala kada sam odlazila kod nje, te verujem da ću još nekima od vas probuditi […]
Category: Jela od živinskog mesa
Recept za domaći giros od pilećeg mesa
Sigurna sam da većini vas koji ste ljubitelji grčke kuhinje, često nedostaje pravi giros. Rešila sam da vam predstavim jedan recept koji će vam pokazati kako se pravi domaći giros kod kuće. Kada sam došla do ovog recepta bila sam jako skeptična, da li to može ispasti kao pravi giros, ali verujte da je rezultat […]
Sataraš sa pilećim mesom
Ukoliko ste se uželeli malo starih tradicionalnih jela , ovo je pravi recept za vas. Pravi se na mnogo načina od paprika i paradajiza sa dodacima raznog mesa i povrća. Na starinski način ovakva jela uvek budu i najjednostvnija i najukusnija. Sataraš sa piletinom i patlidžanom je nešto što me je ostavilo bez teksta kada […]
Pileća prsa u bešamel sosu
Ništa slađe nego ukusne, lagane piletine u mirisnom sosu. Nekako kada god imam dilemu šta ću spremiti za ručak piletina mi se učini kao idealno rešenje. Mališani je obožavaju, a i ona nam uvek pruža mnoštvo kombinacija za njenu pripremu. Danas ću da podelim sa vama recept koji će nam otkriti kako da spremimo pileća […]
Pileći file u umaku od šampinjona
Vrlo je poznato, pogotovu kod ljubitelja pilećeg mesa, da se piletina i šampinjoni dobro slažu. Baš iz tog razloga za sve ljubitelje dobrog zalogaja spremila sam jedan jednostavan recept za pileći file u umaku od šampinjona. Oduševiće vas koliko je način pripreme ovog specijaliteta jednostavan i brz. Ukoliko ste bez kulinarskog iskustva i sa manjkom […]
Piletina sa mlincima i gorgonzolom
Piletina na mnoge načine uvek je dobro došla u mojoj kuhinji. Pripremila sam vam jedan recept koji će zavoleti svi ljubitelji dobrih zalogaja, sigurna sam. Moji ukućani uvek su rapoloženi za piletinu, bila ona kuvana ili pečena, sve jedno, a ja volim malo da eksperimentišem. Piletina sa mlincima i gorgonzolom je jedan predivan specijalitet koji […]
Piletina sa medom i ananasom
Kada se umorimo ili nam jednostavno dosadi naša tradicionalna, domaća kuhinja, mogli bismo malo da eksperimentišemo sa drugim kuhinjama. Kineska hrana zvuči primamljivo? Nego šta, sočna i hrskava piletina sa medom i ananasom učiniće da se zaljubimo u kinesku kuhinju iste sekunde. Ovaj specijalitet nije ni malo kompilkovan, mogu ga pripremati i početnici. Sprema se […]
Pileći bataci u sosu od paradajza
Pileće meso uvek nam daje niz načina na koje ga možemo srpemiti. Sada sam se opredelila za recept koji će nam otkriti kako da spremimo batake bez kosti u sosu od paradajza. Da bi ovi ukusni pileći bataci krasili vašu trpezu, ne morate se naoružati nikakvim prethodnim iskustvom, potrebno je samo da pratitie uputstva recepta, […]
Ćuretina sa mlincima i gorgonzolom
Pred nama je recept koji će nam pomoći da prirpemimo jedan zaista ukusan specijalitet. U pitanju je ćuretina sa mlincima i gorgonzolom. Toliko bogatstvo ukusa neće nikog ostaviti ravnodušnim sigurna sam. Mekano i sočno meso prosto će nam se topiti na nepcima. Priprema nije preterano komplikovana. Zapečena ćuretina sa mlincima može na prvi mah da […]
Punjeno pile sa pečurkama i slaninom
Kada god smo u dilemi šta bismo spremali za ručak, dobra piletina je uvek dobro došla. Ovaj recept je pripremljen posebno za ljubitelje piletine, a verujem da je takvih sigurno mnogo. Kada se fantastičan ukus piletine pomeša još i sa pečurkama ili nekim drugim povrćem, dobitak je zasiguran. Piletina se može spremati na bezbroj načina, […]