Recept za salatu sa crvenim kupusom Kako se pravi salata sa crvenim kupusom Sastojci: – 1 manja glavica crvenog kupusa – 2 struka praziluka – 1 veza rotkvica – 100 gr pečenog kikirikija – 1 limun – 250 gr posnog majoneza – 1 veza peršuna – so – biber Priprema: Crveni kupus iseckati na tanka rebarca. Rotkvice iseci na tanje kolutove. Izmešati kupus i […]
Category: Glavna jela
Posna salata od boranije
Recept za posnu salatu sa boranijom Kako se pravi salata od boranije Sastojci: – ½ kg boranije – ½ glavice crnog luka – 2 čena belog luka – 1 kašičica senfa – peršun – limunov sok – ulje – so – biber Priprema: Boraniju obariti u slanoj vodi. Zatim je ocediti i dok je još topla, preliti je uljem. Izmešati i još malo […]
Posne punjene suve paprike
Recept za punjene suve paprike Kako napuniti paprike sa pasuljem Sastojci: – 10 suvih paprika – 500 gr pasulja „tetovca“ – 1 kg crnog luka – 2-3 čena belog luka – 3-4 grančica celerovog lista – 1 veza peršuna – 1 kašičica brašna – aleva paprika – maslinovo ulje – suncokretovo ulje – so – biber – vegeta Priprema: Pasulj naliti vodom i kuvati ga na […]
Pita sa pirinčem i prazilukom
Recept za pitu sa pirinčem i prazilukom Domaća pita sa pirinčem i prazilukom Sastojci: – 500 gr kora za pitu – 10 strukova praziluka – 100 gr pirinča – ulje – so – vegeta – biber Priprema: Praziluk sitno iseckati, pa propržiti na malo ulja dok ne omekša. Pirinač obariti u slanoj vodi. Ocediti pirinač, pa ga pomešati sa prazilukom […]
Savijača sa krompirom recept
Recept za savijaču od krompira Kako se pravi pita savijača od krompira Sastojci: – 500 gr kora za pitu – 600 gr krompira – 3-4 glavice luka srednje veličine – 2 dl ulja – so – vegeta – biber Priprema: Krompir oljuštiti, pa izrendati na krupnije rende. Dobro ga ocediti. Luk iseci na kockice, pa prodinstati. Izmešati krompir i luk, […]
Riblji fileti recept
Riblji fileti sa paradajzom Riblji fileti priprema Sastojci: – 400 gr fileta ribe po izboru – 2 paradajza srednje veličine – 1 praziluk – 1 veza mirođije – biljni margarin – so – vegeta – biber – folija Priprema: Poređajte filete na 4 lista folije. Iseckajte paradajz na kockice, pa stavite preko ribe. Iseckajte praziluk na kolutove, pa stavite preko paradjza. Dodajte začine, […]
Pilav sa pečurkama recept
Recept za pilav sa pečurkama Kako se pravi pilav sa pečurkama Sastojci: – 400 gr pirinča – 250 gr pečuraka – 60 gr biljnog margarina – 1 manja glavica crnog luka – 1 dl belog vina – 100 ml ulja – 1,5 l vode – so – vegeta Priprema: Pečurke iseći na listiće, luk na kockice, pa na ulju kratko prodinstati. Zatim […]
Posne šnicle od spanaća
Recept za šinicle sa spanaćem Kako pripremiti šnicle od spanaća Sastojci: – ½ kg spanaća – 250 gr pirinča – brašno b – ulje – peršun – so – vegeta Priprema: Spanać očistiti, pa obariti u slanoj vodi. Zatim ga ocediti i sitno iseckati. Pirinač obariti u slanoj vodi, pa ga dobro ocediti i prosušiti. Pomešati spanać, pirinač, peršun i malo […]
Rižoto od povrća
Recept za rižoto od povrća Kako se pravi rižoto sa povrćem Sastojci: – 400 gr pirinča – 300 gr tofu sira – 20 gr maslinovog ulja – 40 gr graška – 40 gr kukuruza – 120 gr šargarepe – 20 gr biljnog margarina – so – vegeta – biber – peršun Priprema: Pirinač propržite na ulju, prelijte vodom da ogrezne i dinstajte na tišoj […]
Hrskavi riblji fileti
Recept za hrskavi riblji fileti Kako se pravi hrskavi riblji fileti Sastojci: – 600 gr ribljih fileta po izboru – 200 gr kukuruznog brašna – 2 kašike ulja – 4 veća krompira – 3 šargarepe – 100 gr celera – 1 praziluk – 1 kasika maslinovog ulja – 2 dl riblje supe – 1 lovorov list – 1 limun – so – vegeta – biber […]