Recept za pripremu pogačica sa maslacem i praškom za pecivo Ako želite da napravite nešto brzo za goste, ovaj recept je idealan. Peče se svega 10-12 minuta, a ukupno potrebno vreme za celu pripremu najviše je pola sata. Ispod su navedeni sastojci i postupak pripreme za svaki korak. Nadamo se da ćete ih lako napraviti, […]
Recept za pripremu pogačica sa pavlakom Za ove starinske norveške pogačice, zvane „lefser”, potrebna je specijalna oklagija, ižlebljena uzduž, koja se nabavlja u skandinavskim zemljama. Za 6 osoba potrebno je: 1 kašika razmekšanog maslaca 1/2 šolje šećera 1/2 šolje pavlake 2 šolje brašna 1/2 kašicice praška za pecivo ulje po potrebi Priprema: Umutiti maslac sa […]
Recept za pripremu sipkavih pogačica sa sirom Za 6 osoba potrebno je: 250 g maslaca 200 g prosejanog brašna 350 g nastruganog kačkavalja 4 žumanca 2 dcl pavlake so biber 1/2 kašičice ljute aleve paprike Priprema: Natrti dlanovima 200 grama maslaca u brašno, dodati 200 grama kačkavalja i malo vode i zamesiti testo. Izraditi ga na […]
Recept sa postupkom pripreme pogačica sa čvarcima Ako želite nešto jače da pojedete, da se zasitite pred veći fizički rad, ovo jelo je idealno. Naveli smo sve potrebne sastojke i postupak pripreme korak po korak. Nadamo da će biti jednostavno za pripremu, a sve što vam nije jasno slobodno pišite dole u komentarima. Prijatan ručak […]
Recept za slane pogačice sa kačkavaljem Praktično jelo ako treba nešto brzo da pripremite za gosti. Za 10-12 osoba potrebno je: 250 g brašna 100 g kajmaka 200 g starijeg struganog kačkavalja 3 jajeta so 20 g kvasca Šoljica mleka 1 žumance kim strugan sir za posipanje Priprema: Prosejati brašno u sud za mešenje. Dodati […]
Recept za pravljenje slanih pogačica sa sirom Za 20 pogacica potrebno je: 125 g brašna 125 g maslaca 125 nastruganog sira so maslac za podmazivanje Priprema: Zamesiti testo od brašna, maslaca, sira i soli rastanjiti ga oklagijom do debljine od pola santimetra. Okruglim kalupom vaditi pogačice, poređati ih na podmazan pleh i peći u dobro […]
Potrebi sastojci: ZA 12 PERECA: 1/4 šolje maslaca ili margarina 1 3/4 šolje vrelog mleka 5 šolja prosejanog polumekog brašna 1 kašičica soli 1 kašika šećera 20 g kvasca 1/4 šolje mlake vode 1 jaje kim 1 kašika brašna 1 razmuceno jaje Način pripreme: Rastopiti maslac u toplom mleku, izručiti u sud za mešenje i […]
Potrebi sastojci: ZA 18 ZEMIČAKA: 1 šolja vrelog mleka 1 kašika soli 1 1/2 kašika šećera 2 kašike masti 1 narendisan krompir srednje veličine kvasca (10 g) 1 razmućeno jaje brašno po potrebi mast ili maslac za premazivanje Način pripreme: U sud za mešenje usuti vrelo mleko, dodati so, šećer, mast i krompir, promešati i […]
Potrebi sastojci: ZA 2 HLEBA: 1 1/2 šolja mlake vode 1/4 šolje melase 1/3 šolje šećera 1 kašičica soli 2 kašike rastopljenog margarina nastrugana kora od 1—2 pomorandže 40 g kvasca (dva paketića) 2 1/2 šolje prosejanog ražanog brašna 2 1/2—3 šolje prosejanog pšeničnog belog brašna Način pripreme: Staviti u jedan sud vodu, melasu, šećer, […]
Potrebi sastojci: ZA 3 HLEBA: 2 šolje vrijućeg mleka 3 kašike maslaca ili druge masnoće 2 kašike melase 1 kašika soli 35 g kvasca 1/4 šolje mlake vode 4 šolje prosejanog ražanog brašna 2 šolje prosejanog polumekog brašna 1 1/2 kasicica kima. Način pripreme: U većem sudu za mešenje pomešati mleko, maslac, melasu i so, […]