Ništa slađe od dobrog bureka sa mesom, morate priznati. Još kad je burek sa mesom domaći i kada je vaših ruku delo to ga čini još primamljivijem. Od kad je ovaj recept dospeo u moje ruke, burek više ni ne kupujemo već ga sami pripremamo. Njegova priprema je sa gotovim korama i veoma je jednostavna. […]
Tag: priprema
Pravi domaći Bosanski lonac sa junetinom
Bosanski lonac poznato tradicionalno jelo, još iz vremena bivše Jugoslavije. Tada se masovno ovo jelo spremalo, pogotovo u vojsci i tako postalo veoma popularno. Ima ranih varijanti pravljenja ovog jako ukusnog lonca, a ovo što sam vam pripremila je jedan original recept da dođete do svog cilja i vratite vreme malo unazad. Pravi bosanski lonac […]
Španska pita sa kukuruznim brašnom
Španska pita je veoma ukusno pecivo, pogotovo u vreme posta kada nam ponestane ideja. Veoma je ekonomična i može se spremati kada ne postite, već možda baš u tom trenutku nemate dovoljno jaja u kući. Ovaj recept dobila sam od moje bake i od tad mu se uvek verno vraćam. U sledećim redovima saznaćemo kako […]
Sogan dolma iz rerne
Pred nama je jedan stari tradicionalni recept i lepo je čuvati takve vrednosti. Sogan dolma uglavnom je često viđen gost na bajramskim trpezama. Iz znatiželje sam morala da probam da ga napravim, jer iziskuje dosta strpljenja, koje u današnje vreme, svima nama ponestaje, i rezultat je bio fenomenalan. Sada se stalno vraćam ovom receptu. Sogan […]
Mediteranska salata od hobotnice i krompira
Rešili smo malo da se odmorimo od starih tradicionalnih jela. Unećemo malo svežine, tako što ćemo se potruditi da napravimo jednu pravu morsku poslasticu. U pitanju je salata od hobotnice i krompira. Neodoljivo ukusna, svaki zalogaj ukusniji je od prethodnog, veruj te mi. Da biste se i sami uverili u moje reči pripremili smo vam […]
Kako se sprema teletina ispod sača
Teletina ispod sača je meka, ukusna i poprilično neodoljiva za ljubitelje mesa. Nažalost mi koji živimo u stanovima i nemamo bas uslova da je spremimo kako bi inače trebalo, moramo naučiti kako se pravi u rerni. Ovaj vrsni specijalitet idealan kada nam dolaze gosti, za neke veće specijalne prilike ili pak za jedan bogat nedeljni […]
Punjeno pile sa pečurkama i slaninom
Kada god smo u dilemi šta bismo spremali za ručak, dobra piletina je uvek dobro došla. Ovaj recept je pripremljen posebno za ljubitelje piletine, a verujem da je takvih sigurno mnogo. Kada se fantastičan ukus piletine pomeša još i sa pečurkama ili nekim drugim povrćem, dobitak je zasiguran. Piletina se može spremati na bezbroj načina, […]
Pečeni svinjski but sa krompirom
Svinjski but uglavnom spremamo kada su neki praznici ili u nekim specijalnim prilikama, međutim on i ovako svakodnevno može biti fin i ukusan ručak. Njegova priprema spada u srednje zahtevnu, ali verujte mi da ga mogu spremiti i početnici u kuvanju. Lično moje iskustvo bilo je odlično kada sam ga prvi put pravila sa krompirom, […]
Bečka šnicla od pilećeg mesa
Bečka šnicla je jedan od veoma rado viđenih jela u većini domaćinstava na našim prostorima. Iako je ovaj specijalitet iz Austrije, širom Evrope ljudi uživaju u njegovom ukusu. Većina je barem čula ili več zna kako se prave ove vrsne šnicle. Dobra, stara znana bečka šnicla može da se sprema sa telećim ili svinjskim mesom. […]
Kako napraviti makarone sa sirom
Verujem da nema kuće u kojoj nisu barem jednom zamirisale zapečene makorene sa sirom. Stari, domaći recept većini sigurno dobro znan, ali za one koji još nisu usavršili svoju veštinu, u narednom tekstu mogu da saznaju kako se pravi ovo ukusno jelo. Za pravljenje makarona sa sirom, zaista nije potreno nikakvo iskustvo, jer će uspeti […]