Glavicu kupusa očistiti od spoljnih listova, iseći na pola i izvaditi koren. Te polovine sitno iseckati na rezance, malo posoliti, staviti manje od pola kašikice šećera, lagano promešati. Pre iznošenja dodati sirće i ulje, opet lagano promešajte i servirajte.
Category: Salate
Salata od krompira
Oprati i obariti kilogram krompira, a zatim ga oljuštiti i iseći na tanke kolutove i staviti u zdelu. Zatim očistiti 6 glavdce crnog luka, iseći na rebarca, posoliti, rukom istrljati staviti u isečen krompir. To prelijte razblaženim sirćetom i uljem dok je još krompir vruć. Protresite to u sudu da se izmeša, dodati još malo […]
Ljuta salata od šargarepe
Posna ljuta salata sa šargarepom Salata sa mrkvom i ljutom paprikom Potrebni sastojci : 500 gr mlade šargarepe 1 manja teglica feferona So Sirće Ulje Po želji beli luk 2-3 čena Priprema : 1. Šargarepu obariti toliko da ostane cela. Iseckati na tanje kolutove. 2. Feferone iseckati sitno i staviti da se ocede od sopostvenog soka. […]
Salata sa junetinom i prazilukom
Recept za salatu sa junetinom i prazilukom Salata sa junetinom, prazilukom, šargarepom, pavlakom i majonezom Potrebni sastojci : 500 g junetine od buta 2 struka praziluka 4 šargarepe 2 čaše kisele pavlake 200 g majoneza so biber Priprema : 1. Junetinu i šargarepu obariti i iseckati na sitne kockice ili samleti na mašinici za meso. […]
Pileća salata sa susamom
Pileća salata recept: Kako se pravi pileća salata sa susamom Potrebni sastojci : 1 pileće belo meso,2 pileća karabatka 150 g pečenog kikirikija 100 g susama 50 g majoneza 1 čaša kisele pavlake 3-4 kisela krastavčića 1 kašičica senfa biber so Priprema : 1. Obariti pileće meso i samleti ga ma mašinici za meso. 2. […]
Salata sa fetom, susamom i mladim lukom
Recept za salatu sa feta sirom i susamom Kako spremiti salatu sa feta sirom Potrebni sastojci : 450 gr feta sira 1 čaša kisele pavlake 2 kašike majoneza 100 gr pečenog susama 5 struka mladog crnog luka po potrebi so Priprema : 1. U činiji polako viljuškom zgnječiti fetu, dodati kiselu pavlaku majonez i pečeni […]
Grčka salata sa feta sirom
Recept za Grčku salatu sa feta sirom Salata sa feta sirom, paradajzom, lukom, krastavcima i maslinama Sastojci: – ½ kg svežeg paradajza – 150 gr crvenog luka – 250 gr krastavca – 250 gr feta sira – 50-100 gr crnih maslina – maslinovo ulje – origano – bosiljak Priprema: Luk iseći na malo deblje režnjeve, a paradajz i krastavac na krupnije komade. Feta […]
Ruska salata sa mesom i majonezom
Kako se pravi ruska salata sa mesom Ruska salata sa mesom, majonezom, šargarepom, krompirom, krastavcima i graškom Iako postoji puno varijanti za pripremu ove salate, mi smo izdvojili jednu od njih. Svakako, po želji možete dodati ili oduzeti po neki sastojak. Neko, recimo umesto belog mesa stavlja šunku, neko ne može zamisliti rusku salatu bez […]
Recept za urnebes salatu
Urnebes salata sa sirom recept Kako se pravi urnebes salata Sastojci: – 1/2 kg punomasnog sira – 2 kašičice aleve paprike – 1 kašičica tucane ljute paprike – 4-5 čena belog luka – ½ šolje ulja . Priprema: Izgnječiti sir. Beli luk sitno iseckati ili, još bolje istucati tučkom za meso. Sve sastojke dobro izmešati i servirati salatu.
Kako napraviti Mimoza salatu
Recept za mimoza salatu Mimoza salata sa šunkom, krompirom, feta sirom, kiselim krastavcima, majonezom i pavlakom Potrebno je: 200 gr sunke 4-5 krompira srednje velicine 200 gr feta sira 4 jajeta 200 gr kiselih krastavcica 200 gr majoneza 200 gr pavlake Priprema: Obariti krompir I jaja. Pomesati pavlaku I majonez I napraviti preliv Izrendati krompir […]