Pohovani zeleni paradajz Sastojci: 1/2 šoljice brašna 3 jaja 1/2 šoljice žutog kukuruznog brašna 0,5 kg zelenog paradajza sitno isečenog na kolutiće 1/2 šoljice ulja So Priprema: Stavite brašno, jaja i kukuruzno brašno u tri odvojena plitka tanjira. Umočite paradajz prvo u brašno, zatim u jaja, te konačno u kukuruzno brašno, nežno pritiskajući kako […]
Tag: zeleni paradajz
Zeleni paradajz za zimnicu
Priprema zimnica zeleni paradajz Kiseli zeleni paradajz za zimnicu Sastojci: – 1 kg zelenog paradajza – 1 l vode – 9 kasika secera – 2 kasike soli – 250 ml sirceta – 1 vinobran – 1 kesica bibera u zrnu – 1 sargarepa ili koren rena – Lovorov i/ili celerov list po zelji Priprema: Paradajz oprati, dobro obrisati, pa ga ostaviti na […]