Ako ste se ikad pitali da li je moguće napraviti kolač bez šećera i belog brašna, reći ću vam da je moguće. Samim tim što su bez šećera i belog brašna, oni su zdravi i dijetalni iako nisu posni.
S obzirom na sastojke koji se koriste za pravljenje ovih kolača, oni su pogodni za dijabetičare, ali i za one koji su na određenom režimu ishrane uz pomoć kojeg žele da skinu višak kilograma ili da se jednostavno hrane zdravo.
Ja sam vam danas pripremila recept za samo jedan od kolača koji se prave bez šećera i belog brašna. Konkretno ovaj kolač se pravi sa cimetom i bananama, ali vi ga možete napraviti i sa višnjama, jabukama ili bilo kojim drugim voćem. Nastavite da čitate recept i saznajte kako se pravi ovaj kolač bez šećera i belog brašna.
Potrebni su vam sledeći sastojci
- 250 g badema
- ½ kašičice praška za pecivo
- 2 jaja
- 1-2 kašike meda
- ½ kašičice cimeta
- 2 veće banane
- 2 kašike kakaa
Kako napraviti ovaj kolač
Prvo ćemo samleti bademe u blenderu, pa ćemo u bademe dodati jaja, banane, prašak za pecivo, cimet i med. Potom ćemo dobijenu smesu podeliti na pola i u jednu polovinu ćemo dodati kakao.
U pleh ćemo staviti papir za pečenje i na njega ćemo izliti polovinu smese bez kakaa, pa ćemo to staviti u rernu da se peče samo nekoliko minuta da bi se uhvatila korica preko koje ćemo izliti ostatak smese sa kakaom.
Kada se kolač ispeče, ukrasićemo ga kolutovima banane (ili bilo kojeg drugog voća) i seckanim ili mlevenim bademima.
Poslužite ukućane ili goste i pitajte ih ima li razlike kada se ovi kolači bez šećera i belog brašna uporede sa onima koji sadrže ove sastojke. Prijatno!