Glavna jela »

July 14, 2016 - 7:35 am | Comments Off on Lignje sa krompirom

Zamislite saft čiji vas miris podseća na more. Kada pričamo o morskim specijalitetima većina nas prvo pomisli na ukusne lignje. Donosim vam jedan recept koji će vam otkriti kako da napravite lignje s krompirom iz …

Read the full story »
Glavna jela
Predjela
Prilozi
Supe i čorbe
Deserti
Home » Archive by Category

Articles in Testa

Recept za lisnato testo

November 26, 2012 - 8:12 pm | Comments Off on Recept za lisnato testo

Kako napraviti domaće lisnato testo
Kako se priprema lisnato testo
Sastojci:
- 1 celo jaje
- malo soli
- 1 pakovanje margarina
- 1 čaša kiselog mleka
- brašna po potrebi

Priprema:
1. Pomešati kiselo mleko i jaje, dodati malo soli i brašna, tako da se dobije mekše testo.
2. …

Bosanske pituljice

November 26, 2012 - 8:00 am | Comments Off on Bosanske pituljice

Zamesite testo od 3 cela jajeta, malo soli, margarina ili maslaca i brašna.
Dobro ga izmesiti, tvrdo kao za pitu i iseći na komade veličine oraha.
Svaki komad razviti u tanku koru i premazati margarinom ili rastopljenom …

Recept za domaće krofne

November 18, 2012 - 2:17 pm | Comments Off on Recept za domaće krofne

Domaće krofne recept: Kako se prave domaće krofne
Sastojci:
- 1 pakovanje kvasca
- 2 dl mleka
- 3 jajeta
- svinjska mast ili ulje
- 500 gr brašna
- so
- šećer
- džem ili pekmez po želji

Priprema:
1. Izdrobiti kvasac, pa ga pomešati sa malo šećera i mlakog mleka i …

Recept za špagete sa mlevenim mesom

November 15, 2012 - 2:21 pm | Comments Off on Recept za špagete sa mlevenim mesom

Kako spremiti špagete sa mlevenim meso
Kako se prave špagete sa mlevenim mesom

Sastojci:
- 1 pakovanje špageta
- 1 veća glavica crnog luka
- ½ kg mlevenog mesa
- ½ l soka od paradajza
- peršun
- so
- biber
- vegeta
- 2 kašike belog brašna
- ½ l mleka
- ulje

Priprema:
1. Špagete obariti u slanoj vodi …

Recept za pravljenje domaćeg hleba

November 12, 2012 - 2:00 pm | Comments Off on Recept za pravljenje domaćeg hleba

Kako umesiti i ispeći domaći hleb
Kako se pravi i peče domaći hleb sa kvascem
Sastojci:
- 1 pakovanje kvasca
- oko 1 kg brašna
- so
- ulje

Priprema:
1. Izdrobljen kvasac pomešati sa malo soli, dodati malo mlake vode i pustiti da nadođe.
2. U činiju …

Carska pita sa jogurtom i šunkom

November 11, 2012 - 2:21 pm | Comments Off on Carska pita sa jogurtom i šunkom
Recept za Carsku pitu

Carska pita recept: Kako se pravi carska pita

Najbolji recept za carsku pitu

Sastojci:
- 2 jajeta
- 2 mala jogurta ili kisela mleka
- 1 čaša ulja
- oko 500 gr brašna
- 2 jajeta
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašičica soli
- 100 gr slanine ili šunke
- 3-4 kisela krastavčića
- 2-3 …

Testo za domace kore za pitu

October 21, 2012 - 10:32 am | Comments Off on Testo za domace kore za pitu
Testo-za-domace-kore-za-pitu

Uzmemo željenu količinu brašna i stavimo u dublju posudu, malo posolimo i umesimo s mlakom vodom. Na 1 kg brašna dodamo malo soli, 2 - 3 dl vode i umesimo testo. Testo mora biti srednje …

Recept za pitu zeljanicu

October 6, 2012 - 12:00 pm | Comments Off on Recept za pitu zeljanicu

Kako napraviti pitu zeljanicu
Domaća pita sa zeljem sa gotovim korama
Sastojci:
- ½ kg kora za pitu
- 5 jaja
- 1 pavlaka
- ½ kg sira
- ½ kg zelja
- mleko
- kisela voda
- so
- ulje

Priprema:

Zelje očistiti i obariti, a može i sirovo. Iseckati ga na sitnije komade.
Jaja i …

Testo za picu

October 3, 2012 - 12:00 pm | Comments Off on Testo za picu

Kako se pravi testo za picu
Kako spremiti testo za picu sa kvascem
Sastojci:
- ½ pakovanja kvasca
- 1 kašika soli
- 1 kašika šećera
- ulje
- oko 1 kg brašna

Priprema:

Zamesiti testo od: ½ paklice kvasca, po 1 kašike soli i šećera, 5 kašika ulja, ½ …

Indijska lepinja recept

September 1, 2012 - 10:00 am | Comments Off on Indijska lepinja recept

Indijska lepinja recept
Sastojci:
- 100 gr crnog brasna
- 100 gr belog brasna
- ½ kasicice soli
- ½ solje vode ili mleka
- 4 kasike ulja
Priprema:

Od navedenih sastojaka zamesiti testo.
Trebalo bi da ga mesite 10-ak minuta.
Premazite ga uljem i ostavite da odstoji pola …