Articles in Supe i čorbe
Čorba od mladog graška
Propržiti na masti pileću sitnež sa ]ednom glavicom sitnog seckanog crnog luka, zatim odmah dodajte oko 300 gr. opranog graška.
Sud poklopite, da se dinsta dok ne omekša.
Tada posebno na malo masti propržite kašiku brašna dok …
Corba od krompira i zeleni
Nekoliko korena razne zeleni (paškanat, šargarepa, celer) , očistite i isecite na koturove.
To propržiti na kašiku masti u sudu.
Tada naliti toplom vodom, stavite oljuštenu celu glavicu crnog luka i tri krompira isečenog na kockice.
Ostavite da …
Recept za riblju corbu
Priprema se na taj način što se pre svega naseče mnogo crnog luka na krupne komade i kuva u posoljenoj vodi. Kad provri stavljaju se komadi od kojih se obično priprema. Čorba (glave, rep, peraja) …
Hladna supa od dinje
Recept za supu od dunje
Supa od dinja recept
Sastojci:
1 velika dinja, očišćena od semena i kore i iseckana na sitne komadiće
1/3 čaše soka od narandže
Priprema:
Sipajte dinju u blender, dodajte sok od narandže. Kada ste dobro ujednačili …
Recept za juneću čorbu
Kako napraviti domaću juneću čorbu
Recept kako se pravi domaća juneća čorba
Sastojci:
- 1/ kg junetine
- 2 glavice crnog luka
- 1 veza zeleni
- 2 sveze crvene paprike
- 1 pavlaka
- Brasno
- Aleva paprika
- Ulje
- So, biber
- Vegeta
- Persun
Priprema:
1. …
