Pasulj sa slaninom recept: Kako spremiti pasulj sa slaninom

Sastojci:

- ½ kg pasulja
- 1 glavica crnog luka
- 3-4 čena belog luka
- 300-400 gr slanine
- brašno
- aleva paprika
- so
- vegeta
- biber

Priprema:

1. Otrebiti pasulj i potopiti ga, pa ostaviti preko noći.
2. Staviti pasulj da provri, pa prosuti tu vodu.
3. Sitno iseckati crni i beli luk, pa dodati pasulju.
4. Naliti vodom i ostaviti na tihoj vatri da virucka, dok pasulj ne omekša.
5. Slaninu iseći na manje komade, pa je propržiti. Zatim je dodati pasulju.
6. U ulju koje je ostalo od prženja slanine, napraviti blagu zapršku od brašna i aleve paprike, pa je dodati pasulju.
7. Začiniti po ukusu, pa ostaviti još malo da se kuva.
8. Tokom kuvanja, po potrebi dodavati mlaku vodu pasulju.

Tags: pasulj, pasulj recept, pasulj recepti