Kako napraviti salatu od tikvica i belog luka Za sve ljubitelje zdravijeg načina ishrane, u srpskoj kuhinji postoji veliki broj recepata, koje nisu ” masne i slasne “, kao i većina specijaliteta naše kuhinje. A proleće je pravo vreme za spremanje vitamisnkih slata i drugih specijaliteta od povrća. recept za salatu od tikvica sa belim […]
Sok od zove – recept za pripremu i saveti o uticaju na zdravlje
Zova Ova višegodišnja drvenasta biljka iz porodice Adoxaceae je poznata i kao bazga ( lat. Sambucus nigra ). Zova cveta u periodu od aprila do juna i u to doba se priprema i domaći sok od zove bez konzervansa. Međutim, treba znati da su listovi vrste poznate kao Crna zova otrovni. Etarsko ulje koje se […]
Sos od višanja za palačinke
Recept za sos od višanja za palačinke Većina nas odraslih, a posebno naši mališani su nekako skoro navikli na palačinke filovane čokoladnim kremom, mlevenim keksom ili nekom vrstom džema. Međutim, ako želite da uvedte neke novine u pripremu ove poslastice, možda bi trebalo da pročitate recept u nastavku našeg teksta. Reč je, zapravo o malo […]
Kompot od višanja
Recept za domaći kompot od višanja Za sve one koji žele da i tokom zime uživaju u ukusu svežeg voća, najbolji izbor je svakako priprema kompota za zimnicu. A svima onima koji se pitaju kako se pravi domaći kompot sigurno će laknuti, jer je priprema kompota jedna od najlakših od sve zimnice. Jedino što može […]
Liker od višanja (višnjevača)
Recept za domaći liker od višanja Čak i oni koji baš i nisu naročiti ljubitelji alkoholnih pića, nakon konzumiranja domaćeg likera od višanja, bilo sa medom ili šećerom, lako promene mišljenje. Višnjevača i orahovača su nekada bile uobičajeni deo pripreme zimnice u mnogim srpskim kućama. Danas, kada je moguće kupiti industrijska pića, gotovo se zaboravilo […]
Slatko od višanja
Recept za domaće slatko od višanja Ima li lepšeg načina da se započne novi dan od čaše hladne, izvordske vode i kašičice slatkog? Da budem iskrena, moje omiljeno slatko je ono od kupina, ali kada se uzme u obzir koliko truda treba da se ubere ovo voće savršenog ukusa, uopšte me ne čudi što ga […]
Sok od višanja
Recepti za domaći sok od višanja Pretpostavljam da je jedna od uspomena na detinjstvo većine nas domaći sok od višanja, koje su obavezno za zimnicu pravile naše bake. I gotovo da u Srbiji nije postojala kuća u kojoj se nije mogao popiti ovaj osvežavajući napitak. Kasnije su uvedene novine, pa se neretko ovaj sok razblažavao […]
Džem od višanja
Recept za domaći džem od višanja Za sve ljubitelje zimnice, a posebno za domaćice koje se bave pripremom zimnice, jedan od omiljenih specijaliteta je džem od višanja, ali i drugog voća. Osnovni razlog za to je što se priprema vrlo brzo i lako. Mada ste pretpostavljam, kao i ja mislili da se domaći džem od […]
Džem od trešanja
Recept za domaći džem od trešanja Mada su naše bake radije pravile džem od drugog vrsta voća, domaći džem od belih trešanja ili, pak običnih, crvenih je naročito ukusan. da se razumemo, apsolutno je svakoj domaćici jasno zbog čega su naše bake radije kuvale recimo domaći džem od šljiva ili kajsija. Naravno, zato što se […]
Kompot od trešanja
Recept za domaći kompot od trešanja Ako želite da vaši mališani, a i vi i ostali ukućani uživate i tokom zime u divnom ukusu trešanja ili nekog drugog voća, onda je pravi izbor za vas domaći kompot od trešanja. Ako želite da ga ostavite za zimu, imajte na umu da je recept za spremanje kompota […]