Articles in Predjela
Proja sa sirom
Proja sa sirom recept: Kako se pravi proja sa sirom
Sastojci:
- 12 kašika projnog brašna
- 8 kašika pšeničnog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 250 gr izdrobljenog sira ili kajmaka
- 5 jaja
- 2 šoljice ulja
- ½ l mleka
- soli po ukusu
Priprema:
Od navedenih …
Testo za picu
Kako se pravi testo za picu
Kako spremiti testo za picu sa kvascem
Sastojci:
- ½ pakovanja kvasca
- 1 kašika soli
- 1 kašika šećera
- ulje
- oko 1 kg brašna
Priprema:
Zamesiti testo od: ½ paklice kvasca, po 1 kašike soli i šećera, 5 kašika ulja, ½ …
Knedle sa šljivama i krompirom
Knedle sa šljivama recept: Kako se prave knedle sa šljivama i krompirom
Sastojci:
- 1 kg krompira- 1 jaje
- 1 šoljica ulja
- brašno
- oko ½ kg šljiva
- oko 250 gr prezli
- šećer
- vanilin šećer i cimet (po želji)
Priprema:
Obariti 1 kg krompira u ljusci, pa ga …
Indijska lepinja recept
Indijska lepinja recept
Sastojci:
- 100 gr crnog brasna
- 100 gr belog brasna
- ½ kasicice soli
- ½ solje vode ili mleka
- 4 kasike ulja
Priprema:
Od navedenih sastojaka zamesiti testo.
Trebalo bi da ga mesite 10-ak minuta.
Premazite ga uljem i ostavite da odstoji pola …
Kako napraviti tortilje
Tortilja recept: Kako se pravi tortilja
Sastojci:
- 300 gr kukuruznog brasna
- 300 gr psenicnog brasna
- 3 kasike ulja
- 7,5 dl vode
- malo soli
Priprema:
Izmesati obe vrste brasna i so.
Zatim dodati vodu i ulje, pa zamesiti testo.
Ostaviti da odstoji pola sata.
Praviti tortilje zeljene …
Kako napraviti domaće kiflice
Recept za pravljenje kiflica
Kako se prave domaće slane kiflice
Sastojci:
- 1 pakovanje kvasca
- ½ l mleka
- 1 casa ulja
- 1 kg brasna (mozda malo vise)
- 1 kasika soli
- 1 kasika secera
- 1 pakovanje margarina
- 1 jaje
Priprema:
Izdrobiti kvasac u vangli, pa dodati secer i …
Valjušci sa sirom recept
Kako se prave valjušci sa sirom
Kako napraviti valjuške sa sirom
Sastojci:
- ¼ velikog pakovanja margarina
- 2 jajeta
- 2 kriske sira
- brasno
- so
Priprema:
Sir izgnjeciti.
Sve navedene sastojke dobro izmesati, tako da se testo ne lepi za ruke.
Dobro zagrejati ulje, pa kada ubacite valjuske …
Kako napraviti hleb bez kvasca
Recept za domaći hleb bez kvasca
Kako umesiti domaći hleb bez kvasca
Sastojci:
- 1 kg ostrog brasna
- 1 solja ulja
- ½ kesice praska za pecivo
- so
- kisela voda
1. Zamesiti testo od navedenih sastojaka, da se ne lepi za ruke.
2. Pleh u kome …
Kako napraviti Špansku pitu
Recept za Špansku pitu
Kako se pravi Španska pita
Potrebno je:
4 jajeta
200 ml jogurta
200 ml ulja
400 gr brasna
200 gr sunke
4 veca kisela krastavca
3 sveze crvene paprike
150 gr kackavalja
1 prasak za pecivo
so
Priprema:
Sunku, krastavcice I papriku iseckati na sitnije …
