Articles tagged with: šunka
Šunka sa povrćem na bečki način
Recept za pripremu šunke sa povrćem
Za 6 osoba potrebno je:
125 g maslaca
6 žumanaca
1/2 šolje kisele
Pavlake
4 kašike brašna
6 belanaca
12 kašika nastruganog parmezana
125 g krupno isečene šunke
1/2 šolje obarenog mladog graška
2 šolje obarenog karfiola rastavljenog na cvetiće
1 …
Veknica od šunke
Za 4-5 osoba potrebno je:
125 g maslaca ili margarina
3 žumanca
1 kašičica sitno iseckanog peršuna
so
biber
1/2kašičice senfa
1/8 kašičice morskog oraščića u prahu
250 g šunke isečene na kockice
150 g ementalera isečenog na kockice
400 g brašna
1/2 kesice praška za …
Šunka sa pečurkama
Recept za pripremu šunke sa pečurkama
Jelo se priprma u rerni na 250 stepeni, a pootrebni sastojci su: pečurke, so, maslac, brašno, mleko, šunka, pavlaka i biber. Ispod je navedena tačna količina sa postupkom pripreme.
Za 4 …
Šunka sa jajima
Recept za pripremu šunke sa jajima
Ako ste u žurbi evo jedno brzo jelo koje možete spremiti za najviše desetak minuta. Za pripremu potrebno je svega četiri sastojke: šunka, jaja, maslac i so. Bez obzira da …
Bečke krofne sa šunkom
Recept za pravljenje bečkih krofni sa šunkom
Za 10 osoba potrbno je:
350 g maslaca
2 žumanca
1 celo jaje
100 g kuvanog, oljuštenog i propasiranog krompira
250 g prosejanog brašna
6 kašika pavlake
So
20 g kvasca
2 kašike mlakog mleka
60 g sitno iseckane …
Krofne sa šunkom
Recept za pripremu krofni sa šunkom
Za 4 osobe potrebno je:
300 g kuvanog oljuštenog krompira
160-200 g brašna
10 g kvasca
4 kašike kisele pavlake
so
1 jaje
100 g samlevene šunke
1 belance
ulje za prženje
nastrugan parmezan za posipanje
umak „morne”
Priprema:
Krompir izgnječiti ili propasirati …
Kroketi sa šunkom
Recept za pripremu kroketa sa šunkom
Za 2 osobe potrebno je:
50 g maslaca
1 kašika brašna
2 dcl mleka
1 jaje
50 g nastruganog grijera ili ementalera
So
Biber
100 g sitno isečene šunke
Mrvice od hleba
ulje za prženje
pržen peršun*
Priprema:
Napraviti gust bešamel od maslaca, …
Kroketi od pilećeg mesa
Recept za pripremu kroketa od pilećeg mesa, šunke, sira i jagnjećeg mozga
Za 6 osoba potrebno je:
250 g preostalog pilećeg mesa isečenog na kockice
150 g posne šunke isečene na kockice
120 g nastruganog parmezana
150 g očišćenog i …
Slani komisbrot sa šunkom
Recept za pripremu slanog komisbrota sa šunkom i jajima
Za 6—8osoba poterbno je:
6 jaja
6 kašika brašna
1/2 kašičice
Soli
100 g sitno iseckane šunke ili salame
2-3 tvrdo skuvana i sitno isečena jajeta
1 kašika sitno iseckanih kapara ili sardina
Priprema:
Ulupati čvrstu …
