Articles tagged with: pečurke
Šunka sa pečurkama
Recept za pripremu šunke sa pečurkama
Jelo se priprma u rerni na 250 stepeni, a pootrebni sastojci su: pečurke, so, maslac, brašno, mleko, šunka, pavlaka i biber. Ispod je navedena tačna količina sa postupkom pripreme.
Za 4 …
Nadev za pitu od kiselog kupusa i pečuraka
Recept za fil za domaću pitu od kiselog kupusa i pečuraka
Za oko 500 g testa:
900 g kiselog kupusa ribanca
100 g maslaca
50 g suvih pečuraka
1 glavica sitno isečenog crnog luka
So
biber
Priprema:
Kiseo kupus isprati iz jedne vode i …
Salata sa piletinom i pečurkama
Želite da napravite specijalitet koji ce biti ukusan, a u isto vreme I zdrav ? Zelite da imate salatu koju možete služiti kao glavno jelo, koja vas može zasititi ? Na pravom ste mestu!
Salata …
Kroketi od mesa i povrća
Recept za pravljenje kroketa od pileće mesa, račića i povrća
Za 6 osoba potrebno je:
1/2 šolje kuvane i sitno isečene piletine
1/2 šolje kuvanih očišćenih račića
1/4 šolje sitno isečenih konzerviranih bambusovih izdanaka
1/4 šolje sitno isečenih pečuraka
1 kašika …
Kroketi od piletine i pečuraka
Recept za pripremu kroketa od pilećeg mesa i pečuraka (bukovača, šampinjona)
Za 4-6 osoba potrebno je:
6 dcl bešamela
300 g kuvane ili pečene piletine isečene na kockice
150 g obarenih i sitno isečenih pečuraka
So
3 žumanca
30 g maslaca
Brašno
2 jajeta
mrvice …
Kroketi od pečuraka
Recept za pripremu kroketa od pečuraka
Za 4 osobe potrebno je:
350 g pečuraka (šampinjona)
mast po potrebi
50 g sitno isečenog crnog luka
So
Biber
1 kašika sitno isečenog peršuna
60 g brašna
4 jajeta
4 kašike mleka
80 g mrvica od hleba
Priprema:
Pečurke očistiti, oprati …
Nadev od piletine i pečuraka
Recept za pripremu nadeva od piletine i pečuraka
Potrebno je:
300 g kuvane piletine isečene na kockice
100 g maslaca
300 g obarenih pečuraka isečenih na kockice
6 dcl bešamela
5—6 kašika kisele pavlake
4—5 žumanaca
Priprema:
Pileće meso očistiti od kože i kostiju, iseći …

