Articles in Zimnica
Gusti sok od bundeve
Sigurno ste do sada od mnogih ljudi imali prilike da čujete da je osnov svih industrijskih sokova zapravo gusti sok od bundeve. Možda ste poverovali u tu priču možda i ne, ali ona je ipak, …
Recept za kompot od dunja
Nekada gotovo da nije postojala kuća u kojoj obavezan ukras svakog ormana nisu bile dunje. Miris dunja je tako činio svaki dom lepšim. A naši preci nisu koristili dunje samo za ukras, već su itekako …
Domaći sok od trnjina
Sok od trnjina
Možda nećete poverovati da su bobice izuzetno oporog ukusa, koje možete videti bilo gde u prirodi izuzetno lekovite. Trnjina se ponekad naziva i divlja šljiva, trnavka, te mačija šljiva.
Plodovi ove biljke počinju da …
Kompot od jabuka
Domaći kompot od jabuka
Mada danas postoje razna gotova sredstva za mršavljenje, a obično u vidu tableta, čiji kvalitet i efekat na zdravlje ne bih komentarisala, činjenica je da nam je priroda podarila mnogo namirnica čija …
Pekmez od jabuka
Verujem da svako od vas zna koliko je važno svakodnevno unositi voće, a to se naročito odnosi na jabuke. Pored toga što su izuzetno dobre kao lek za probavu, zbog visokog sadržaja vlakana, jabuke su …
Domaći sok od paradajza
Da li ste znali da je paradajz, koga svi obilato koristimo u svakodnevnoj ishrani, te od njega pripremamo i sok za zimnicu, zapravo u bliskom srodstvu sa biljkama poput: duvana, krompira, paprike i patlidžana, ali …
Ajvar od zelenog paradajza i crvenih paprika
Iz nekog, meni doduše ne tako poznatog razloga, mnoge domaćice izbegavaju zeleni paradjz. To jets, mahom ga samo stavljaju u turšiji i ništa više. Da budem iskrena, moja zimnica obiluje specijalitetima u koje se dodaje …
Slatko od jabuka
Recept za slatko od jabuka
Pretpostavljam da ste čuli za onu izreku: ” Jedna jabuka na dan, drži doktora van. ” Razlog za nastanak te izreke sigurno je u tome što plod jedne jabuke sadrži mnoštvo …
Ajvar od barenih paprika i plavog patlidžana
Da ajvar ne mora da se prvi samo na jedan način, dokaz je i recept koji smo pripremili za vas, a koji možete da pročitate u nastavku teksta. Iako je uobičajeno da se najbolji domaći …
Kisela barena paprika u teglama na starinski način
Barena paprika za zimnicu
Meni jedno od omiljenih doba godine jeste period kada se ostavlja zimnica. Verujem da će mnoge žene u čudi čitati ovo što sam napisala, ali tako je. Samo, postoji jedna mala začkoljica, …
